Это пирог-кольцо из теста для пиццы с соусом Альфредо - отсюда и название.. Вы можете брать любое, которое вы предпочитаете. Но! Я вам рекомендую тесто, которое используется для Мексиканского решетчатого хлеба. Пирог мягкий на протяжении трех дней, достаточно подогреть в микроволновке и вкусная еда готова. Да, это энергетическая калорийная бомба! Поэтому, я немного постаралась уменьшить этот "взрыв" путем замены соуса Альфредо на готовый сырный соус (можно заменить майонезом - но банально!) и количество ингредиентов брала по своему вкусу. И еще можно много, что менять, уменьшать, добавлять... Поле для экспериментов огромное! Но, для начала, я приведу рецепт в исходном состоянии.
черемшинкаПоваренок 6 уровня
- 6 ноября 2019, 19:18
- 5054
Пирог-кольцо "Альфредо" с курицей и чесноком
Ингредиенты для «Пирог-кольцо "Альфредо" с курицей и чесноком»:
- Тесто дрожжевое (для пиццы) — 400 г
- Курица (отварное мясо) — 250 г
- Бекон — 200 г
- Моцарелла — 200 г
- Пармезан — 100 г
- Петрушка — 3 ст. л.
- Перец черный — 0.5 ч. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соус (сырный) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3756.1 ккал |
белки
187.3 г |
жиры
254.7 г |
углеводы
208.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 302.9 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Пирог-кольцо "Альфредо" с курицей и чесноком»:
-
Тесто разделить на шарики в диаметре около 5 см. Уложить в миску и сбрызнуть маслом. Накрыть и дать постоять до увеличения в объеме.
-
Бекон нарезать кусочками.
-
Натереть оба сыра на крупной терке.
-
Вареную курицу (лучше брать не только грудку, но и бедрышки, чтобы не было сухое мясо) разорвать на волокна или мелко нарезать.
-
Подготовить зелень: промыть, мелко нарезать. Я брала зелень кинзы, укропа и немного лука.
-
Все подготовленные и измельченные продукты выложить к шарикам из теста. Добавить сырный соус.
-
Все аккуратно перемешать не сжимая тесто.
-
Если у вас форма требует смазывания - смазать ее оливковым маслом. Выложить всю смесь для пирога.
-
Выпекать при 190 градусах около получаса. Пирог должен стать румяным! С помощью блюда или большой тарелки перевернуть его, вытащив из формы.
В отверстие кольца вставить посуду с соусом.
Отламываете кусочек, обмакиваете его в соус и наслаждаетесь...
Я решила усилить наслаждение!
Отличный вариант для посиделок с друзьями!
Отламываете кусочек, обмакиваете его в соус и наслаждаетесь...
Я решила усилить наслаждение!
Отличный вариант для посиделок с друзьями!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2019 года Демурия #
6 ноября 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
6 ноября 2019 года lamer #
6 ноября 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
6 ноября 2019 года Инна Семенова #
6 ноября 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
6 ноября 2019 года alenamail 92 #
6 ноября 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: