Зимний салат с тунцом. Салат очень питательный, прекрасно держит форму, его можно приготовить за один-два дня до праздника, а при подаче украсить.
ZarinaПоваренок 1 уровня
- 24 декабря 2019, 9:57
- 2357
Зимний салат с тунцом
Ингредиенты для «Зимний салат с тунцом»:
- Картофель (Отварной) — 300 г
- Морковь (Отварная) — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Огурец соленый — 2 шт
- Тунец — 1 бан.
- Сметана — 200 г
- Фета — 60 г
- Желатин — 10 г
- Вода — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1444.5 ккал |
белки
111.1 г |
жиры
71.1 г |
углеводы
86.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.4 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Зимний салат с тунцом»:
Картофель, морковь, яйца отварить. Желатин замочить в воде, подогреть и растворить. Отделить белки от желтков, белки натереть на терке. Сделать соус, соединить сметану, фету и растворенный желатин. Форму обернуть пищевой пленкой. Добавить 1,5 ложки соуса в тертый белок и выложить первым слоем. Тертую морковь соединить с желтками и 1 ложкой соуса, посолить, поперчить, выложить вторым слоем. Тунец размять, выложить третьим слоем и смазать соусом. Четвертый слой картофель, затем огурцы и снова картофель, поперчить, посолить. Смазать обильно соусом и в холодильник, до застывания. Когда застынет, перевернуть, выложить на блюдо и украсить. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 декабря 2019 года qwerrty121 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: