• 28 декабря 2019, 1:21
  • 8039

Кофе из моркови

Рецепт: Кофе из моркови

Продолжение моих поисков приготовления кофейного напитка без натурального кофе! На этот раз в главной роли выступает морковь! Сколько аромата и пользы в одной чашечке! В Новый Год со здоровым образом жизни!

Категория: Напитки Горячие напитки Кофе

Ингредиенты для «Кофе из моркови»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
25.6 ккал
белки
1 г
жиры
0.1 г
углеводы
5.5 г
100 г блюда
ккал
14.2 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Кофе из моркови»:

  • 1 морковь среднего размера промыть, очистить и натереть на мелкой тёрке.

  • На толстостенной сковороде обжаривать морковь на минимальном огне, постоянно помешивая, около 10 минут.

  • Теперь, когда часть влаги из моркови ушла, необходимо переложить её на лист пергамента и отправить в заранее разогретую до 120 градусов духовку.

  • Подсушить в духовке 5-10 минут, внимательно следя за степенью обжарки, чтобы морковь не пригорела.

  • Подсушенную морковь переложить в кофемолку и перемолоть до мелкого помола.
    Вот какой насыщенный цвет получается!

  • Для 1 порции необходимо 2 ч. л. полученного порошка - насыпать в турку, добавить сахар (фруктозы) по вкусу и залить 100 мл горячей воды, перемешать и поставить на слабый огонь.

  • Кофе довести до кипения, проварить 1-2 минутки и снять с огня. Дать настояться в течение 5-10 минут.
    Теперь можно разливать в кофейные чашки.
    При желании добавить сливки.

С большим удовольствием угощаю вас на доброе здоровье!








Новых Вам кулинарных открытий и вкусовых ощущений!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофе из моркови
Рецепт: Кофе из моркови

Продолжение моих поисков приготовления кофейного напитка без натурального кофе! На этот раз в главной роли выступает морковь! Сколько аромата и пользы в одной чашечке! В Новый Год со здоровым образом жизни!

Ингредиенты для «Кофе из моркови»:

Фотографии «Кофе из моркови» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень интересный кофе
Оригинально
Танечка, большое спасибо за поддержку, похвалу, внимание и высокую оценку!
Угощайся на здоровье и радость!
Олесенька, милая, спасибо тебе большое за щедрость и вкусное угощение
На доброе здоровье, Танечка!!!
Очень оригинально и неизбито!
Олечка, спасибо большое за тёплые слова поддержки, похвалы и высокую оценку!
Угощайся, дорогая, на здоровье!
Светочка, благодарю сердечно за постоянное внимание, радушие, похвалу и высокую оценку!
Очень приятно!
Угощайся на здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки