• 28 декабря 2019, 12:08
  • 14343

Сырные рулетики с грибной икрой

Рецепт: Сырные рулетики с грибной икрой

Вкусный и нехлопотный вариант закуски на праздничный стол. Рулетики из плавленного сыра с грибной начинкой приготовить очень быстро и легко. На вкус они получаются нежными и сытными. Такая порционная закуска понравится всем без исключения. Ее можно приготовить заранее и подавать по необходимости.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Сырные рулетики с грибной икрой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
540.3 ккал
белки
44.9 г
жиры
34.1 г
углеводы
14.8 г
Порции
ккал
67.5 ккал
белки
5.6 г
жиры
4.3 г
углеводы
1.9 г
100 г блюда
ккал
100.1 ккал
белки
8.3 г
жиры
6.3 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Сырные рулетики с грибной икрой»:

  • Для рецепта я взяла отварные замороженые опята. Думаю, подойдут любые грибы.
    Лук и морковь очистить, гибы разморозить.

  • Нарезать морковь и лук.

  • Обжарить овощи на масле, добавить грибы. Посолить и поперчить, готовить 10 минут.

  • Дать остыть. Переложить в чашу комбайна с носадкой "нож".

  • Быстро измельчить до состояния икры.

  • На середину ломтика сыра выложить пару ложек икры.

  • Скрутить рулет.

  • Так проделать со всей начинкой и сыром.

  • В процессе дегустации мы с мужем решили, что можно добавить в икру немного маринованного огурчика.
    Приятного аппетита! И отличных праздников!

Эту отличную закуску мне с легкостью помог приготовить кухонный комбайн GALAXY GL2300.






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные рулетики с грибной икрой
Рецепт: Сырные рулетики с грибной икрой

Вкусный и нехлопотный вариант закуски на праздничный стол. Рулетики из плавленного сыра с грибной начинкой приготовить очень быстро и легко. На вкус они получаются нежными и сытными. Такая порционная закуска понравится всем без исключения. Ее можно приготовить заранее и подавать по необходимости.

Ингредиенты для «Сырные рулетики с грибной икрой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сырные рулетики с грибной икрой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
К сожалению, у меня, как и у многих приготовивших, трубочки лопнули. Ну да ладно, это ерунда. Подумала, что можно завернуть в лист салата и перевязать сыром косичкой. Но сочетание продуктов совершенно не понравилось. Да и завернуть сложно, сыр просто расползается. На мой вкус пресновато. Но это мое мнение. Отрицательный опыт тоже опыт.
Жаль, что не пришлось по вкусу??
Понравился рецепт, но есть вопрос. Огурчик как лучше добавить? Боюсь, что если натереть, то даст много влаги. А если брусочком положить? И еще, если заранее приготовить, то как лучше хранить?
Огурчик там не нужен.
Да, прежде чем готовить надо всегда прочитать отзывы. Сыр ломался, с тарелки невозможно взять, пришлосьзавернуть назад в целофан. Кто будет готовить это блюдо, не спешите перевод денег и трата времени.
А я по вашему как закрутила?? Покупайте качественный продукты, а не подделку и будет вам счастье.
Простите, но больше готовить такое не буду. Постояли на столе не так долго, брать уже стало невозможно, сыр размягчился, поплыло все. На следующий день ложкой отскребала от тарелки массу сырно-грибную на горячие бутеры. Лучше в след. раз возьму тарталетки.
Интересный вариант закуски
Здравствуйте Мария.

Сегодня сделал. Все строго соблюдал. У Вас на фото гиганты, а у меня как укороченная сигара.
В начинку нашел и добавил аж целый оставшийся маринованный огурец, величиной с палец и
еще дополните6льно зелень (укроп, петрушка и зеленый лук, а также сухие молотые базилик и
хнели-сунели). Получилось 14 штук. Но хотел бы услышать любой совет. А что делать дальше.
"С чем его едят?" Дело в том, что дедушке с бабушкой от подобных блюд нужно отворачиваться,
а внуки сегодня настолько избалованные, что только поп-корм, планшет и iPhone. Мы все-таки попробовали один "боченок" на двоих. Вкусно. Но опытная аудитория может подсказать,
как выйти из "такой сложной ситуации".
Не восхитили. Очень пресно. И никак не для новогоднего стола. Даже с маринованым огурчиком внутри.
На вкус и цвет..
Милая Мария По, не хотела Вас огорчить, действительно - на вкус и цвет товарищей нет. Очень люблю грибы и хотелось бы какого то новенького вкуса. Попробую еще добавить мелко молотый грецкий орех. С Новым годом, новых рецептов и всяческих Вам благ.
Все нормально! Экспериментируйте! ? Вам, всех благ в Новом Году!
А я попробую в лаваш и немного разогреть в микроволновке - пусть сыр чуть-чуть расплавится
Я добавляю в грибную икру перемолотые грецкие орехи. Я их везде добавляю где только можно: в соусы, подливки, в фаршированные яйца... Орехи свои, поэтому везде и добавляю
Рулетики просто КРУТЬ! С удовольствием и благодарностью забрала. С НАСТУПАЮЩИМ НГ
Буду рада, если рецепт пригодится! С наступающим!
Отличная идея! В морозилке лежат отварные лисички, ждут своего часа))
Для себя решила, что заверну ещё в тонкий слой лаваша.
Мария, спасибо большое за рецепт!
С Наступающим!
Утянула Вашу идею с лавашом. Классная закуска. Вас С НАСТУПАЮЩИМ НГ.
Ответ для ulia_klo
Готовьте с удовольствием! ? Вас, с наступающим!
Ув. Мария. У меня сушеные грибы. Подойдут или нет? И еще одно.
Уместный вопрос в комментарии "Чревоугодница". Хотелось бы
увидеть на него ответ.
Два "НО"... С мужем можно и руками брать рулетики. Но гости...не получится так,что раскроются рулетики "по дороге" к тарелке и выйдет конфуз? Как крепко сыр держит начинку? И если держит,то слипаются ли рулетики между собой,не придется ли гостям лезть руками в общую тарелку?
Два "НО"... С мужем можно и руками брать рулетики. Но гости...не получится так,что раскроются рулетики "по дороге" к тарелке и выйдет конфуз? Как крепко сыр держит начинку? И если держит,то слипаются ли рулетики между собой,не придется ли гостям лезть руками в общую тарелку?
Отлично держится там начинка, сыр слипляется хорошо, между соой не слипаются!
Ответ для Чревоугодница
больше подойдет рецепт с сырками,размягченными в м.в сырки Раскатать в пласт чуть подморозить. начинку выложить и скатать-точно не посыпется нарезать кружками .За начинку-спасибо,как раз искала с грибами.Можно и в лаваш.В том рецепте были яйца с майонезом и копченая колбаска поверх кружочками сверху
очень интерессная идея, а самое главная простая, любую начинку можно делать, но грибов в морозилке много , значит с ними
Отличная закуска
Спасибо!
Мария! Отличное угощение
Благодарю!
Очень интересные рулетики и без сомнения очень вкусные
Спасибо большое!
Быстро оригинально и вкусно
Спасибо, Света
Ответ для мисс
Света, мерси
Машенька, очаровательные рулетики!
Спасибо, Ирочка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки