Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Nick deletedПоваренок 4 уровня

12 декабря 2008, 1:43
13265

Карпаччо из сибаса

Рыба в таком виде - это бомба

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Карпаччо из сибаса»:

Соль (+ перец - по вкусу)
Масло оливковое — 20 г
Сок лимонный — 6 г
Соус (песто) — 10 мл
Смородина красная — 15 г
Листья салата / Салат (руккола) — 20 г
Филе рыбное (сибас) — 80 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 264.1 ккал	белки 12.6 г	жиры 22.9 г	углеводы 2.2 г
100 г блюда
ккал 188.6 ккал	белки 9 г	жиры 16.4 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Карпаччо из сибаса»:

1. Сибаса разделывают на филе, вытаскивают косточки и нарезают тонкими пластами под углом.
2. Тарелку смазывают цитронетом: оливковое масло преремешивают с соком лимона, солят перчат.
3. Рыбу выкладывают на тарелку. Кладут сверху рукколу и красную смородину. Делают капельки из соуса песто. Можно украсить ягодкой физалиса.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16217/]Карпаччо из сибаса[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16217/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/830/83028.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Рыба в таком виде - это бомба

Ингредиенты: Соль, Масло оливковое, Сок лимонный, Соус, Смородина красная, Листья салата, Филе рыбное.
Тэги: закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Карпаччо из сибаса
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/830/83028.jpg" alt="Рецепт: Карпаччо из сибаса" title="Рецепт: Карпаччо из сибаса"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рыба в таком виде - это бомба</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Карпаччо из сибаса»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2316">Смородина красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/16217/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Карпаччо из сибаса

Рыба в таком виде - это бомба

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Карпаччо из сибаса»:

Соль Масло оливковое Сок лимонный Соус Смородина красная Листья салата Филе рыбное

Тэги: закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1819

Сырный суп с фрикадельками

177
1819
180569

340

Салат "Обыкновенное чудо"

140
340
46358

1281

Быстрое мясо

238
1281
49071

Комментарии и отзывы

12 декабря 2008 года Nick deleted # (автор рецепта)

Рыба свежая,она маринуется оливковым маслом и соком лимона,заправляют не посредственно перед употреблением.Рыба водится в средиземном море.

12 декабря 2008 года Гительсон Ольга #

Рыба соленая?

12 декабря 2008 года Дарьюшка #

Я про такую рыбку даже не слашала

Ее сырую можно есть?

12 декабря 2008 года Гительсон Ольга #

Не слышала даже названий некоторых продуктов! Пока не поняла: что это!?

12 декабря 2008 года mila87 #

Такое все необычное!!!

12 декабря 2008 года мисс #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Карпаччо из сибаса

Ингредиенты для «Карпаччо из сибаса»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Карпаччо из сибаса»:

Попробуйте приготовить вместе

Сырный суп с фрикадельками

Салат "Обыкновенное чудо"

Быстрое мясо

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!