Очень простая закуска, так сказать, на случай неожиданных гостей. Половинки яиц, фаршированные салатом из сельди, - что может быть проще и вкуснее для простого русского человека?
mizukoПоваренок 7 уровня
- 12 января 2020, 1:05
- 3425
Яйца, фаршированные сельдью
Ингредиенты для «Яйца, фаршированные сельдью»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сельдь (филе) — 100 г
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Майонез — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
617.2 ккал |
белки
42.2 г |
жиры
47.3 г |
углеводы
3.9 г |
| Порции | |||
| ккал 154.3 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Яйца, фаршированные сельдью»:
-
Я1ца отварите вкрутую. Три яйца разрежьте вдоль пополам и удалите желтки.
-
Желтки и оставшееся яйцо измельчите. Для измельчения желтков и яйцо я воспользовалась комбайном GALAXY GL2300 и насадкой терка.
-
Сельдь мелко нарежьте.
-
Лук измельчите.
-
Все перемешайте, добавьте майонез. Еще раз перемешайте.
-
Нафаршируйте половинки яиц полученной начинкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 января 2020 года Sea-green #
73 месяца назад Tanushechka-2017 #
Просто готовить и очень аппетитно выглядит
73 месяца назад Pavelia #
Мне очень нравится вкусовое сочетание яйца и сельди, хорошая закуска, а у фаршированных яиц на наших праздничных столах постоянная прописка, любим.
С удовольствием плюсую.
Кстати, вы сельдь не измельчили с желтками, а крупно порубили специально, для создания разницы текстур? я тоже нахожу, что это интересный прием и часто его использую.
73 месяца назад Kuss #
73 месяца назад kolesnikov 1983 #
73 месяца назад мисс #
73 месяца назад mizuko # (автор рецепта)
73 месяца назад mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: