Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

TANCHITTAПоваренок 5 уровня

12 января 2020, 18:57
5496

Сливочный десерт "Панна котта с ягодами"

Вкусный и нежный десерт с насыщенным ягодным вкусом на основе паннакотты ("вареные сливки"). Изысканное угощение в праздничные дни!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Сливочный десерт "Панна котта с ягодами"»:

Ягода (смородина красная и чёрная,замороженная) — 300 г
Сахар — 150 г
Сыр творожный (творожно-сливочный) — 200 г
Сливки (33%) — 250 г
Молоко — 200 г
Желатин — 3 ч. л.

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2015.5 ккал	белки 51.3 г	жиры 127 г	углеводы 170.2 г
Порции
ккал 168 ккал	белки 4.3 г	жиры 10.6 г	углеводы 14.2 г
100 г блюда
ккал 245.8 ккал	белки 6.3 г	жиры 15.5 г	углеводы 20.8 г

Рецепт «Сливочный десерт "Панна котта с ягодами"»:

Продукты для приготовления :
Ягоды смородины (можно не размораживать)измель чите при помощи кухонного комбайна (насадка нож для измельчения).
К ягодам добавьте сахар и творожный сыр, перемешайте смесь в однородную массу, переложите в миску (по желанию можно протереть через сито).
Желатин замочите в молоке. Сливки (!!! обязательно жирные 33-36%, от жирности сливок зависит результат десерта)подогрейте (не кипятите), влейте в сливки набухший желатин, хорошо размешайте. Влейте горячие сливки (через сито) в ягодно-сырную массу, постоянно помешивая.
Разлейте паннакотту по формам (силиконовым), уберите в холодное место для застывания.
Готовую паннакотту выложите из форм на десертную тарелку, по желанию можно украсить замороженными ягодами смородины.
Приятного аппетита!
Вкусного и праздничного угощения!

***************
Рецепт приготовлен при помощи кухонного комбайна GALAXY GL2300, насадка нож для измельчения.
***************

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт праздник

Вкусы: сливочный ягодный кисло-сладкий кисломолочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162608/]Сливочный десерт "Панна котта с ягодами"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162608/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jan/12/44/2652438_79844-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Вкусный и нежный десерт с насыщенным ягодным вкусом на основе паннакотты ("вареные сливки"). Изысканное угощение в праздничные дни!

Ингредиенты: Ягода, Сахар, Сыр творожный, Сливки, Молоко, Желатин.
Тэги: десерт, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочный десерт "Панна котта с ягодами"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jan/12/44/2652438_79844-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочный десерт Панна котта с ягодами" title="Рецепт: Сливочный десерт Панна котта с ягодами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и нежный десерт с насыщенным ягодным вкусом на основе паннакотты ("вареные сливки"). Изысканное угощение в праздничные дни!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочный десерт "Панна котта с ягодами"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/162608/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочный десерт "Панна котта с ягодами"

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Сливочный десерт "Панна котта с ягодами"»:

Ягода Сахар Сыр творожный Сливки Молоко Желатин

Тэги: десерт, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сливочный десерт "Панна котта с ягодами"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 августа 2020 года F-M #

+14

[+5]

Хороший, вкусный десерт. Спасибо!

Ягоды протирала. Почему-то получился сиреневого цвета.

12 августа 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Благодарю за доверие к рецепту и замечательный фотоотчет !!!

ОЧень нежный и красивый десерт получился !

Наверное в вашем десерте преобладала чёрная смородина, поэтому получился сиреневатый тон, у меня было больше красной ( десерт готовился зимой, всё что " наскребла" в морозилке)

13 февраля 2020 года elena gnevusheva #

Спасибо огромное за рецепт. Ваш десерт стал моим любимым лакомством. Лёгкий и нежный.

14 февраля 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо вам за отзыв! Вы его приготовили ?!

14 февраля 2020 года elena gnevusheva #

Да, уже три раза готовила

14 февраля 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

О! ЗдОрово !!! Рада, что десерт пришелся по вкусу !!!

5 февраля 2020 года красавица киса #

Танюша,замечательный ягодный десерт!

Легкий в приготовлении.У меня где-то лежит рецепт классической панна коты от Оливера,которому лет 10-12,так там столько заморочек.А тут все просто.

5 февраля 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Большое спасибо, Надюша !!!

Буду рада, если десерт придется тебе по вкусу !

29 января 2020 года nanagagnidze #

Танюша, почему-то, никогда не возникало желания приготовить панна котту, а вот этот рецепт очень даже заинтересовал!Спасибо!Попробую обязательно! Спасибо, дорогая!

29 января 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Нана, благодарю за такой тёплый и душевный отзыв !!!

29 января 2020 года nanagagnidze #

14 января 2020 года Sea-green #

По-настоящему летний десерт получился

14 января 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо большое !!!

... скорее летнее воспоминание ...

14 января 2020 года Sea-green #

Точно подмечено

13 января 2020 года kolesnikov 1983 #

Десерт чудесный, нежный, ароматный, легкий прекрасное завершение праздничного застолья

13 января 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Большое спасибо !

13 января 2020 года мисс #

нежный, ароматный десерт!

13 января 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо !

12 января 2020 года qwerrty121 #

десерт на 5 баллов!)+++

13 января 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо !

12 января 2020 года Ирушенька #

Танечка, очаровательный,нежный, ароматный десерт!

13 января 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Ириша, большое спасибо !!!

12 января 2020 года Tanushechka-2017 #

Замечательный, красивый десерт

13 января 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Благодарю !

12 января 2020 года Mary Stone #

Десерт замечательный. Танюша

13 января 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо Машенька !

12 января 2020 года Vishnja #

Очень красиво и соблазнительно!

13 января 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Благодарю !

12 января 2020 года ma-ma sveta #

Танечка, нежные, вкусные, они прекрасны!!!

13 января 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо Светик !!!

12 января 2020 года elena777 #

Очень красиво и вкусно!

13 января 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо большое !

13 января 2020 года elena777 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливочный десерт "Панна котта с ягодами"

Ингредиенты для «Сливочный десерт "Панна котта с ягодами"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочный десерт "Панна котта с ягодами"»:

Похожие рецепты

Ягодный щербет

Желе творожное

Десерт с шампанским "Под звон бокалов"

Мармелад

Шоколадная Панна Котта

Молочный десерт с арахисом

Десерт "Все краски нежности для мамочки"

Именной десерт "Ягодка-Иринка"

Желейный десерт "Зебра"

Фотографии «Сливочный десерт "Панна котта с ягодами"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!