Кто сказал, что варенье можно варить только летом? У меня к вам зимний рецепт заготовки варенья! Предлагаю Вам рецепт очень вкусного и необычного варенья из цитрусовых. Сладости могут быть не только вкусными, но и полезными. Порадуйте себя и близких ароматным мандариново -апельсиновым вареньем с легкими нотками имбиря и ванили.
Lusika79Поваренок 4 уровня
- 25 января 2020, 14:14
- 3977
Мандариново-апельсиновое варенье
Ингредиенты для «Мандариново-апельсиновое варенье»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3602 ккал |
белки
10.2 г |
жиры
2.6 г |
углеводы
892 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.3 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 44.2 г |
Рецепт «Мандариново-апельсиновое варенье»:
1. Очищаем мандарины от кожуры и белых прожилок, и разделяем на дольки. Так же поступаем с апельсином. Затем все дольки режем пополам и удаляем косточки.
2. Кладем фрукты в емкость, в которой будет вариться варенье, и добавляем сахар, перемешиваем и даем постоять не менее 5 часов, чтобы фрукты пустили сок.
3. После того как цитрусовые пустили сок отправляем емкость на медленный огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. После того как варенье закипит, варим 5 минут. Даем полностью остыть.
4. В остывшее варенье добавляем молотый имбирь и ванилин, перемешиваем и отправляем снова на медленный огонь, доводим до кипения и кипятим 5 минут. После этого снова даем остыть и снова кипятим 5 минут.
5. Разливаем горячее варенье по стерилизованным банкам и закатываем крышками. У меня получился 1 литр варенья.
Наше ароматное варенье готово!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
2. Кладем фрукты в емкость, в которой будет вариться варенье, и добавляем сахар, перемешиваем и даем постоять не менее 5 часов, чтобы фрукты пустили сок.
3. После того как цитрусовые пустили сок отправляем емкость на медленный огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. После того как варенье закипит, варим 5 минут. Даем полностью остыть.
4. В остывшее варенье добавляем молотый имбирь и ванилин, перемешиваем и отправляем снова на медленный огонь, доводим до кипения и кипятим 5 минут. После этого снова даем остыть и снова кипятим 5 минут.
5. Разливаем горячее варенье по стерилизованным банкам и закатываем крышками. У меня получился 1 литр варенья.
Наше ароматное варенье готово!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
60 месяцев назад kubasik1 #
[+5]60 месяцев назад Lusika79 # (автор рецепта)
27 февраля 2020 года Akira Shinrei #
[+5]27 февраля 2020 года Lusika79 # (автор рецепта)
27 февраля 2020 года Akira Shinrei #
[+5]26 января 2020 года олиса1106 #
27 января 2020 года Lusika79 # (автор рецепта)
26 января 2020 года tkachovasveta #
27 января 2020 года Lusika79 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: