У этого горячего салата из зелёного горошка пикантный и насыщенный вкус. Его можно включить и в диетическое, и в постное меню.
GidirinaПоваренок 3 уровня
- 23 февраля 2020, 18:34
- 1003
Горячий салат из горошка с овощами
Ингредиенты для «Горячий салат из горошка с овощами»:
- Горошек зеленый — 1/2 бан.
- Перец сладкий красный (небольшой) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Укроп — 3 веточ.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Маслины (для украшения) — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1088.5 ккал |
белки
29.9 г |
жиры
60.5 г |
углеводы
92 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.2 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 5 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Горячий салат из горошка с овощами»:
-
Лук очищаем и режем кольцами. Кабачки режем тонкими ломтиками, промываем и обсушиваем. Перец очищаем от семян и режем крупными кусочками.
-
Зелёный горошек промываем. Помидор нарезаем крупными дольками. Укроп разделяем на небольшие веточки.
-
В большой сковороде разогреваем оливковое масло и на сильном огне обжариваем перец, кабачок и лук, изредка помешивая.
-
В сковороду добавляем зелёный горошек и аккуратно перемешиваем.
-
Добавляем помидоры, зелень. Солим и перчим по вкусу и прогреваем минуту, аккуратно перемешивая.
-
Выкладываем салат на подогретую тарелку, украшаем маслинами.
-
Он неплох и в холодном виде.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2020 года Okoolina #
23 февраля 2020 года Gidirina # (автор рецепта)
23 февраля 2020 года marfutak # (модератор)
23 февраля 2020 года olgane3 #
23 февраля 2020 года Gidirina # (автор рецепта)
23 февраля 2020 года Vishnja #
23 февраля 2020 года Gidirina # (автор рецепта)
23 февраля 2020 года ivkis1999 #
23 февраля 2020 года Gidirina # (автор рецепта)
24 февраля 2020 года ivkis1999 #
23 февраля 2020 года Ирушенька #
23 февраля 2020 года Gidirina # (автор рецепта)
24 февраля 2020 года Ирушенька #
24 февраля 2020 года Gidirina # (автор рецепта)
24 февраля 2020 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: