• 28 февраля 2020, 12:09
  • 21403

Ягодный пирог из песочного теста

Рецепт: Ягодный пирог из песочного теста

Скоро начнётся ягодный сезон и я предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и простой рецепт пирога из песочного теста с черешней! Приготовить пирог можно с любой ягодой или фруктами. Готовится пирог очень просто, а результат не оставит Вас равнодушными!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Ягодный пирог из песочного теста»:

Для теста

Для начинки

Для крошки

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5058.3 ккал
белки
69.5 г
жиры
278.5 г
углеводы
576.8 г
100 г блюда
ккал
284.2 ккал
белки
3.9 г
жиры
15.6 г
углеводы
32.4 г

Рецепт «Ягодный пирог из песочного теста»:

1. Холодное масло обвалять в муке и натереть на крупной тёрке в эту же муку. Перетереть всё в крошку и добавить сахар. Перемешать и убрать крошку в холодильник.

2. Очень мягкое масло немного взбить, продолжая взбивать добавить сахар, ванилин и соль, вмешать по одному яйцу ( комнатной температуры ).

3. В муку добавить разрыхлитель и крахмал, перемешать и добавить к взбитой массе. Перемешать до однородности.

4. Тесто вылить в форму (у меня 22*35 см ) застеленную бумагой ( я ещё смазала маслом ).

5. На тесто выложить черешню или другие ягоды ( фрукты ) дырочками кверху, что-бы не вытекал сок. Из черешни предварительно вынуть косточки.

6. Присыпать черешню крошкой.

7. Выпекать пирог при 180 градусах около 60 минут.

8. С готового пирога снять бумагу и нарезать на порционные кусочки.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ягодный пирог из песочного теста
Рецепт: Ягодный пирог из песочного теста

Скоро начнётся ягодный сезон и я предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и простой рецепт пирога из песочного теста с черешней! Приготовить пирог можно с любой ягодой или фруктами. Готовится пирог очень просто, а результат не оставит Вас равнодушными!

Ингредиенты для «Ягодный пирог из песочного теста»:

Фотографии «Ягодный пирог из песочного теста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Я готовила в меньшей форме, а нужно именно в том размере, который указал автор рецепта. У меня получился высокий пирог. Очень боялась,что не пропечётся, но всё отлично. Но больше не буду рисковать. Очень воздушный, нежный получился, готовила из клубники с морозилки. Большое спасибо за рецепт!
Это просто обалденный пирог! Сделала с вишней мороженой, проварила её с крахмалом и в начинку. Буду готовить ещё не раз.
Спасибо автору за рецепт. Пекла с вишней. Очень вкусно, с приятной кислинкой и в меру сладкий.
Спасибо большое за отзыв
Спасибо большое за рецепт! Пекла с клубникой. Вместо масла в тесте использовала маргарин. Пирог получился очень воздушный, в меру сладкий, с приятным похрустыванием крошки. Готовится быстро и не сложно. Однозначно буду печь ещё.
Спасибо Вам за отзыв ! Очень рада что рецепт понравился
Юлия, очаровательный пирог!
Спасибо большое
Обалденный пирог ! Я с вишней такой приготовлю ! Спасибо
Надеюсь Вам понравится !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки