• 23 марта 2020, 12:34
  • 6642

Кокосовое печенье

Рецепт: Кокосовое печенье

Нежное, рассыпчатое, вкусное кокосовое печенье. Готовится очень просто и быстро. Готовое печенье можно обвалят в сахарной пудре или шоколаде, а можно оставить как есть. С каждой добавкой вкус печенья раскрывается по своему, но однозначно - это очень вкусно!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Кокосовое печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3935.1 ккал
белки
34.8 г
жиры
221.2 г
углеводы
473.7 г
100 г блюда
ккал
457.6 ккал
белки
4 г
жиры
25.7 г
углеводы
55.1 г

Рецепт «Кокосовое печенье»:

  • В миску вбиваем одно яйцо, добавим щепотку соли, сахар, ванильный сахар, воду и хорошо перемешаем.

  • Охлажденное сливочное масло нарежем небольшими кубиками, добавляем в тесто. Всыпаем кокосовую стружку, муку и разрыхлитель и замешиваем тесто. Если тесто получается сильно мягким, добавим ещё несколько ложек муки, но сильно забивать мукой не стоит.

  • Припыляем стол мукой, выкладываем тесто. Делим его пополам.

  • Одну половину раскатываем колбаской и нарезаем на небольшие кусочки.

  • Берем один кусок теста, раскатываем его в полоску и формируем руками печенье в виде подковки. выкладываем на застеленный пергаментом противень.

  • Сформированное печенье отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Печенье должно немного зарумяниться.

  • Готовому печенью даём немного остыть. При желании теплое печенье можно обвалять в сахарной пудре и в растопленном шоколаде.

  • Ставим чайник и зовем всех пить чай. Мне больше понравилось печенье в сахарной пудре, а дети были в восторге от шоколадного. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кокосовое печенье
Рецепт: Кокосовое печенье

Нежное, рассыпчатое, вкусное кокосовое печенье. Готовится очень просто и быстро. Готовое печенье можно обвалят в сахарной пудре или шоколаде, а можно оставить как есть. С каждой добавкой вкус печенья раскрывается по своему, но однозначно - это очень вкусно!

Ингредиенты для «Кокосовое печенье»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусное печенье!!!! Любим с кокосом и шоколадом!!! Рассыпчатое и сладкое, сахара можно меньше. Пекла на силиконовом коврике, всё хорошо снимается
Спасибо за отзыв, рада, что вам понравилост!
На днях готовили с ребенком. Очень вкусно! Сахара я уменьшила и не стала еще дополнительно ничем присыпать и делать шоколадную глазурь. Печенье итак очень сладкое. И обязательно смажьте маслом бумагу. Несмотря на то, что печенье с маслом, оно норовит прилипнуть.
У меня абсолютно нормально отделялось от бумаги. Но если не уверенны в качестве бумаги, то лучше смазать.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки