• 23 марта 2020, 12:34
  • 5500

Кокосовое печенье

Рецепт: Кокосовое печенье

Нежное, рассыпчатое, вкусное кокосовое печенье. Готовится очень просто и быстро. Готовое печенье можно обвалят в сахарной пудре или шоколаде, а можно оставить как есть. С каждой добавкой вкус печенья раскрывается по своему, но однозначно - это очень вкусно!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Кокосовое печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3935.1 ккал
белки
34.8 г
жиры
221.2 г
углеводы
473.7 г
100 г блюда
ккал
457.6 ккал
белки
4 г
жиры
25.7 г
углеводы
55.1 г


Рецепт «Кокосовое печенье»:

В миску вбиваем одно яйцо, добавим щепотку соли, сахар, ванильный сахар, воду и хорошо перемешаем.

Охлажденное сливочное масло нарежем небольшими кубиками, добавляем в тесто. Всыпаем кокосовую стружку, муку и разрыхлитель и замешиваем тесто. Если тесто получается сильно мягким, добавим ещё несколько ложек муки, но сильно забивать мукой не стоит.

Припыляем стол мукой, выкладываем тесто. Делим его пополам.

Одну половину раскатываем колбаской и нарезаем на небольшие кусочки.

Берем один кусок теста, раскатываем его в полоску и формируем руками печенье в виде подковки. выкладываем на застеленный пергаментом противень.

Сформированное печенье отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Печенье должно немного зарумяниться.

Готовому печенью даём немного остыть. При желании теплое печенье можно обвалять в сахарной пудре и в растопленном шоколаде.

Ставим чайник и зовем всех пить чай. Мне больше понравилось печенье в сахарной пудре, а дети были в восторге от шоколадного. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кокосовое печенье
Рецепт: Кокосовое печенье

Нежное, рассыпчатое, вкусное кокосовое печенье. Готовится очень просто и быстро. Готовое печенье можно обвалят в сахарной пудре или шоколаде, а можно оставить как есть. С каждой добавкой вкус печенья раскрывается по своему, но однозначно - это очень вкусно!

Ингредиенты для «Кокосовое печенье»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусное печенье!!!! Любим с кокосом и шоколадом!!! Рассыпчатое и сладкое, сахара можно меньше. Пекла на силиконовом коврике, всё хорошо снимается
Спасибо за отзыв, рада, что вам понравилост!
На днях готовили с ребенком. Очень вкусно! Сахара я уменьшила и не стала еще дополнительно ничем присыпать и делать шоколадную глазурь. Печенье итак очень сладкое. И обязательно смажьте маслом бумагу. Несмотря на то, что печенье с маслом, оно норовит прилипнуть.
У меня абсолютно нормально отделялось от бумаги. Но если не уверенны в качестве бумаги, то лучше смазать.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 672 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки