Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

26 июня 2020, 7:39
988

Мятное мороженое в корзинках с клубникой

Предлагаю в жаркий летний день угоститься мятным мороженым, которое готовится очень просто, а получается вкусным, нежным и освежающим. Для подачи можно приготовить песочные корзиночки с клубникой, которые послужат прекрасным дополнением к десерту.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мятное мороженое в корзинках с клубникой»:

Мятное мороженое

Мята — 20 г
Сливки (33%) — 400 мл
Молоко сгущенное — 200 г

Шоколадные корзиночки с клубникой

Печенье (песочное) — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Какао-порошок — 2 ч. л.
Творог — 70 г
Джем (клубничный) — 4 ч. л.
Клубника (крупные) — 4 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3004.3 ккал	белки 49.8 г	жиры 210.3 г	углеводы 233.4 г
100 г блюда
ккал 330.1 ккал	белки 5.5 г	жиры 23.1 г	углеводы 25.6 г

Рецепт «Мятное мороженое в корзинках с клубникой»:

Листья мяты промыть и обязательно обсушить на полотенце (лишняя влага нам не нужна). Поместить листья мяты в сухой блендер, добавить 100 мл. сливок и измельчить до однородной массы.
Переложить полученную массу в кастрюльку добавить ещё 100 мл. сливок, поставить на огонь, довести до кипения. Снять с плиты и дать остыть до комнатной температуры (за это время сливки вберут в себя весь мятный аромат). Затем процедить через мелкое сито. Процеженные сливки убрать в холодильник минимум на 1 час, охлаждённые они лучше взобьются. Через час к мятным сливкам добавить остальные 200 мл. сливок, взбить миксером на высокой скорости до устойчивых пиков. Затем добавить сгущённое молоко и снова взбить миксером.
Переложить будущее мороженое в контейнер и убрать в морозильную камеру, доставая и перемешивая массу каждые 30-40 минут первые 3 часа. Затем оставляем ещё на 2 - 3 часа и мороженое готово.
Для подачи мороженого я приготовила шоколадные корзинки с клубникой. Для этого в блендер поместить печенье и измельчить в мелкую крошку. Переложить крошку в миску, добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.
Затем добавить какао и творог. Замесить тесто в эластичный шар.
Разделить тесто на 4 части и разложить в формочки (у меня алюминиевые, поэтому я застелила их пищевой плёнкой, чтобы удобнее было вынимать корзиночки). Распределить тесто в корзиночках и убрать в холодильник на 1 час. Затем аккуратно вынуть получившиеся корзиночки, заполнить джемом и порезанной клубникой.
Сверху на клубнику положить шарики мятного мороженого.

Готовый десерт сразу же подаём к столу

Получается очень вкусно

❤️Приятного аппетита!!!❤️

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: мятный сладкий сливочный клубничный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165893/]Мятное мороженое в корзинках с клубникой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165893/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/25/15/2734115_87859-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Предлагаю в жаркий летний день угоститься мятным мороженым, которое готовится очень просто, а получается вкусным, нежным и освежающим. Для подачи можно приготовить песочные корзиночки с клубникой, которые послужат прекрасным дополнением к десерту.

Ингредиенты: Мята, Сливки, Молоко сгущенное, Печенье, Масло сливочное, Какао-порошок, Творог, Джем, Клубника.
Тэги: десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мятное мороженое в корзинках с клубникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/25/15/2734115_87859-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мятное мороженое в корзинках с клубникой" title="Рецепт: Мятное мороженое в корзинках с клубникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю в жаркий летний день угоститься мятным мороженым, которое готовится очень просто, а получается вкусным, нежным и освежающим. Для подачи можно приготовить песочные корзиночки с клубникой, которые послужат прекрасным дополнением к десерту.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мятное мороженое в корзинках с клубникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/165893/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мятное мороженое в корзинках с клубникой

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Мятное мороженое в корзинках с клубникой»:

Мята Сливки Молоко сгущенное Печенье Масло сливочное Какао-порошок Творог Джем Клубника

Тэги: десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 сентября 2020 года alenanat #

’эффектно , изыскано, слов нет. Молодец.

2 октября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо за приятные слова

30 июня 2020 года Silverina1 #

Красивая подача, Каюша, очень симпатично!

1 июля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Лена, большущее спасибо

28 июня 2020 года solnce 0606 #

Катя, изумительное мороженное!!!

Красивое и нежное!

Да еще в таких вкусных корзиночках, просто замечательно!

28 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Эльза, спасибо большое за приятные слова

27 июня 2020 года Tanushechka-2017 #

Очень красивый десерт

Подача супер

28 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

26 июня 2020 года Ирушенька #

Катюша, какая же красота! Изумительное мятное мороженое!

26 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю от души

26 июня 2020 года natapit #

Сегодня мороженое на любой вкус! Мятное ооочень люблю!

26 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, я тоже люблю, очень освежает

26 июня 2020 года Tatanj #

Катюша, чудесное мороженое, вкусно и красиво!

26 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большое

26 июня 2020 года Sladkoejca #

Отлично для лета: прохладно и красиво!

26 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю

26 июня 2020 года yugai ludmila65 #

Очень интересно и красивая подача.завершенный десерт!

26 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Людмила, большое спасибо

Очень приятно

26 июня 2020 года ИРепка #

Катенька! Красивое и вкусное мороженое! С мятой не еда, но это должно быть прекрасно: холодное мороженое подчеркивается мятным холодком! И цвет такой красивый! И подача изумительная!

26 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка спасибо большущее за душевный отзыв

Очень приятно

26 июня 2020 года Людмила НК #

Чудесное мороженое! Катя, желаю удачи!

26 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Людмила, большое спасибо за внимание и пожелание

26 июня 2020 года nelliundco #

Катя, мороженое классное

, подача шикарная

, как говорит мой муж" как в лучших домах Лондона"

26 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Нелли, огромное спасибо за высокую оценку

26 июня 2020 года ирпенчанка #

Катя! Шикарная презентация!

Фото супер!

26 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое за приятные слова

26 июня 2020 года TANCHITTA #

Катюша, ОЧень вкусно и красиво !!!

ОЧень красочно, по летнему !!!

Обажаю молочно - сливочные десерты с мятой !

26 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большое за внимание и поддержку

Я тоже люблю десерты с мятой

26 июня 2020 года мисс #

красота, нет слов

26 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Светик, благодарю

26 июня 2020 года Демурия #

26 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Оля, спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мятное мороженое в корзинках с клубникой

Ингредиенты для «Мятное мороженое в корзинках с клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мятное мороженое в корзинках с клубникой»:

Похожие рецепты

Томатное мороженое

Медово-персиковое мороженое от Дори Гринспэн

Кокосовое мороженое

Диетическое мороженое "Свежее утро"

Розовое мороженое с маршмеллоу

Рисовое мороженое с апельсиновым соком

Фруктово-ягодное мороженое "9 копеек"

Мороженое грушевое с шампанским в шоколаде

Мятное мороженое с шоколадом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!