Рецепт: Салат со стручковой фасолью и грибами

11 июля 2020, 10:07

Автор: OlgaBerdsk

Поварёнок 4 уровня

11 июля 2020, 10:07

Категория: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы

Описание: Предлагаю приготовить наш любимый салат. Простой в приготовлении и очень вкусный. Можно сказать "Моя палочка-выручалочка". Стручковая фасоль с обжаренной курочкой, грибами и свежим перчиком - очень вкусное сочетание. Салат хорош как в теплом виде, так и в холодном. Это два совершенно разных вкуса. Мы любим зимой теплый салат, а летом конечно холодный. Попробуйте и вы!

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Перед употреблением охладить"
На обед
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Салат со стручковой фасолью и грибами":

Филе куриное — 250 г
Фасоль стручковая — 250 г
Шампиньоны — 200 г
Перец сладкий красный — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Кинза (по вкусу) — 1 ч. л.
Вино белое сухое — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Крахмал — 1 ч. л.
Масло растительное (для жарки)

Рецепт "Салат со стручковой фасолью и грибами":

Куриное филе порезать небольшими брусочками. Приготовить маринад из вина, соевого соуса и крахмала. Мясо залить маринадом, перемешать и оставить на 10-15 минут.

Шампиньоны порезать на небольшое ломтики.
Грибы можно брать и замороженные, но немного в большем количестве.

Шампиньоны обжарить до золотистого цвета.

В сковороде, где обжаривались грибы, потушить фасоль.

Промаринованное куриное филе обжарить.

Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета.

Перец порезать соломкой.
Количество перца написала в граммах, чтобы легче было сориентироваться. Если перец небольшой, то берем целиком. Если очень крупный, то половинку.

Смешать все составляющие, добавить измельченный чеснок и кинзу (или петрушку). Никакого соуса не добавляем, достаточно масла от обжаренных продуктов. При желании можно добавить немного майонеза.

Можно сразу подавать к столу.
Или остудить и поставить в холодильник охлаждаться на 30 минут.
Совершенно другой вкус!

Приятного аппетита!

Вкусы: куриный грибной перечный фасолевый насыщенный

Тэги: закуска праздник гости обед

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166312/]Салат со стручковой фасолью и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166312/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/11/04/2743524_97343-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Предлагаю приготовить наш любимый салат. Простой в приготовлении и очень вкусный. Можно сказать "Моя палочка-выручалочка". Стручковая фасоль с обжаренной курочкой, грибами и свежим перчиком - очень вкусное сочетание. Салат хорош как в теплом виде, так и в холодном. Это два совершенно разных вкуса. Мы любим зимой теплый салат, а летом конечно холодный. Попробуйте и вы!

Ингредиенты: Филе куриное, Фасоль стручковая, Шампиньоны, Перец сладкий красный, Лук репчатый, Чеснок, Кинза, Вино белое сухое, Соевый соус, Крахмал, Масло растительное.
Тэги: закуска, праздник, гости, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/166312/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Салат со стручковой фасолью и грибами" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/11/04/2743524_97343-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/166312/">Салат со стручковой фасолью и грибами</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Предлагаю приготовить наш любимый салат. Простой в приготовлении и очень вкусный. Можно сказать "Моя палочка-выручалочка". Стручковая фасоль с обжаренной курочкой, грибами и свежим перчиком - очень вкусное сочетание. Салат хорош как в теплом виде, так и в холодном. Это два совершенно разных вкуса. Мы любим зимой теплый салат, а летом конечно холодный. Попробуйте и вы!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12">Салаты</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16">Салаты из птицы</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106">Салаты из курицы</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380/">Филе куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3234/">Фасоль стручковая</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861/">Шампиньоны</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900/">Перец сладкий красный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036/">Чеснок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363/">Кинза</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357/">Вино белое сухое</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671/">Соевый соус</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874/">Крахмал</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/166312/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?