Очень хрупкое и рассыпчатое печенье, на основе кукурузных и овсяных хлопьев, с добавлением шоколада кусочками. Оно так хрустит и рассыпается, а когда попадается цельный кусочек шоколада, получаешь настоящее удовольствие. А еще такое печенье очень вкусно раскрошить на мороженое или просто похрустеть с молочком или чашечкой чая. Печенье делается быстро и легко, а результат потрясающий.
GadenKaПоваренок 7 уровня
- 20 декабря 2008, 21:22
- 20730
Печенье овсяно-кукурузное с шоколадом
Ингредиенты для «Печенье овсяно-кукурузное с шоколадом»:
- Маргарин — 150 г
- Желток яичный (сырой) — 1 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Сахар — 100 г
- Ванилин
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Хлопья кукурузные — 1.5 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Шоколад темный — 75 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3049.8 ккал |
белки
43.1 г |
жиры
134.8 г |
углеводы
446.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 396.1 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 58 г |
Рецепт «Печенье овсяно-кукурузное с шоколадом»:
-
Кукурузные хлопья немного растолочь, чтобы были такие крупинки, примерно с рисинку. Можно положить в пакет и прокатить насколько раз скалкой, можно сложить в миску и донышком стакана растолочь.
Шоколад порубить на кусочки.
Муку, разрыхлитель, ванилин, овсянку, шоколад и кукурузные хлопья смешать.
-
Маргарин взбить с медом и сахаром в легкий крем.
Добавить желток и взбить.
-
Затем добавить сухую смесь, все перемешать, и убрать в холодильник на 30-40 минут, чтобы масса застыла.
-
Духовку разогреть до 180-200 С.
Противень застелить бумагой или смазать маслом.
Руками сформировать шарики диаметром примерно 2,5-3 см, выложить на противень на расстоянии 3-4 см друг от друга.
-
Выпекать 10-14 минут, края должны немного зарумянится. Печенье остудить на противне. Пока горячее оно жидкое, руками не трогать и не пытаться сразу его снять. Когда остынет то станет крепким, легким и неимоверно хрустящим и рассыпчатым.
Приятного чаепития!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
и коровка симпотичная
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
А коровка после фотосессии потеряла копытца!
21 декабря 2008 года mishiel #
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года djazair #
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Конечно,экспериментируйте на здоровье!
20 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
20 декабря 2008 года OKSANA #
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
20 декабря 2008 года ВИКА-72 #
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
20 декабря 2008 года Улитыч #
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Попробуй, тебе понравится, а я буду ждать результата!
20 декабря 2008 года Very Irresistible #
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Они становятся еще более хрупкими и рассыпчатыми!
20 декабря 2008 года Балерина #
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
рада, что понравилось!
20 декабря 2008 года Konniia #
21 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
да, шоколад это очень вкусно!
20 декабря 2008 года solntseva #
20 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Конечно делала и с орехами, безумно вкусно, особенно с фундуком, предварительно немного его прокалить.
И орехи глвное не мельчить, а очень крупно порубить, ой, сказка!
20 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
20 декабря 2008 года solntseva #
20 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
20 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
А я только хрупкое и люблю печенье, чтобы хруст стоял на всю квартиру!
20 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
20 декабря 2008 года Alefniunia #
20 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Попробуй, печенье ну очень вкусное получается. такое хрупкое! Я люблю все хрустящее!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: