• 19 июля 2020, 7:03
  • 1414

Летние абрикосовые слойки

Рецепт: Летние абрикосовые слойки

Летний, вкусный, лёгкий во всех смыслах, абрикосовый десерт. Делается очень быстро. Минимум продуктов и время, максимум удовольствия.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Летние абрикосовые слойки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2455.5 ккал
белки
66.7 г
жиры
124.8 г
углеводы
276.4 г
Порции
ккал
245.6 ккал
белки
6.7 г
жиры
12.5 г
углеводы
27.6 г
100 г блюда
ккал
229.5 ккал
белки
6.2 г
жиры
11.7 г
углеводы
25.8 г


Рецепт «Летние абрикосовые слойки»:

Абрикоски помыть, обсушить и разделить на половинки. Яйцо взбить слегка вилкой.

Рикотту, сахар, ванильную эссенцию и половину яйца перемешать венчиком до однородной массы.

Слоёное тесто разрезать на квадратики примерно 9х9 см. Противень застелить пергаментом и на него выложить тесто. Второй половиной яйца смазать края каждого квадратика.

В середину каждого квадратика положить столовую ложку рикотты и сверху половинку абрикоски. Вокруг начинки слегка надавив на нож нарисовать квадрат, резать тесто не надо.
Выпекать в предварительно разогретой духовке (205*C или 400*F) 15-20 минут до золотистого цвета.

Миндальные лепестки слегка обжарить на сухой раскалённой сковороде пол минуты. Абрикосовый джем нагреть в микроволновке.

Готовые слойки смазать горячим джемом и посыпать миндальными лепестками.

Нет миндальных лепестков? Нет абрикосового джема? Нет проблем! Просто присыпьте слойки сахарной пудрой. Так же вкусно и красиво.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Летние абрикосовые слойки
Описание: Летний, вкусный, лёгкий во всех смыслах, абрикосовый десерт. Делается очень быстро. Минимум продуктов и время, максимум удовольствия.


Комментарии и отзывы

Замечательная летняя выпечка!
спасибо Надежда
Просто и вкусно
спасибо Светоч ка
Замечательно!
спасибо большое
Хороши слоечки , мммм....
спасибо большое
Элементарно, но как же бесподобно!
действительно очень и очень просто, но как вкусно, спасибо
Ещё и очень красиво! А ведь это уже 50% "ВАУ!" за столом.
Согласна на все 100
спасибо
Просто и вкусноооо!
Совершенно верно , спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 573 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки