• 8 сентября 2020, 21:30
  • 5539

Компот из брусники на зиму

Рецепт: Компот из брусники на зиму

Простой и быстрый рецепт компота из брусники.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

Ингредиенты для «Компот из брусники на зиму»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1531 ккал
белки
2.1 г
жиры
1.5 г
углеводы
373.6 г
100 г блюда
ккал
57.8 ккал
белки
0.1 г
жиры
0.1 г
углеводы
14.1 г

Рецепт «Компот из брусники на зиму»:

1. Бруснику помыть и просушить.
2. 3-х литровую банку тщательно помыть с содой и простерилизовать в течение 30 минут над паром (или другим удобным для вас способом).
3. Крышку помыть с содой и прокипятить 10 минут.
4. Ягоды засыпать в банку, залить кипятком по кромку. Накрыть крышкой и оставить на 20 минут.
5. Одеть крышку с отверстиями и слить всю воду в кастрюлю. Ягоды остаются в банке.
6. Кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения, добавить сахар. Помешивать сироп до полного растворения сахара.
7. Залить сироп в банку. Закатать крышку.
8. Перевернуть банку на крышку, укрыть плотно одеялом и оставить до полного остывания.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Компот из брусники на зиму
Рецепт: Компот из брусники на зиму

Простой и быстрый рецепт компота из брусники.

Ингредиенты для «Компот из брусники на зиму»:

Комментарии и отзывы

Вы это серьёзно-банки содой помыть да ещё 30минут стерелизовать? Если много делаешь,это одни банки только целый день варить,максимум,5 минут
Да, так делаю. 3-х литровую банку 30 минут. И мою с содой. Стоят банки долго и в квартире.
У меня тоже нормально стояли,когда у мамы в квартире жили.Самое главное- стерильность соблюдать и укутать до остывания.Мыла просто моющим для посуды и кипятила банку 5 минут.А ещё немного лимонной кислоты в банку- примерно 1/3- 1/4 чайной ложки.Тогда вообще всё хорошо!
Хлопотный рецепт и опасный. Когда сливаешь кипяток из банки, легко можно обвариться, что со мной раньше часто случалось. А потом я стала делать вот так:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/110738/ И никаких проблем!
Согласна! Нужно быть осторожней.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки