Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы
  • 21 сентября 2020, 0:04
  • 2696

Шампиньоны с фаршем на гриле

Рецепт: Шампиньоны с фаршем на гриле

Закуска или горячее, как нам нужно, так и подадим. Ведь такие грибы вкусны в любом виде. Особенно хороши на мангале, с дымком. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Шампиньоны с фаршем на гриле»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
375.2 ккал 		белки
29.6 г 		жиры
25.2 г 		углеводы
10.1 г
100 г блюда
ккал
98.7 ккал		 белки
7.8 г		 жиры
6.6 г		 углеводы
2.7 г

Рецепт «Шампиньоны с фаршем на гриле»:

  • Грибы постарайтесь взять крупные. Конечно от этого будет зависеть и количество фарша, на 1 гриб примерно 1 ч. л. с горкой фарша.

  • Грибы протереть, выкрутить ножки и чайной ложкой вычистить немного мякоти. Разложить и посолить внутри.
    P.S.: ножки и мякоть можно заморозить, а можно использовать в рецепте "Котлеты - гриль из индейки с грибами" или для супа.

  • Фарш смешать с рубленным луком и зеленью укропа, заправить перцем, солью, отбить.

  • Начинить фаршем шляпки грибов, слегка уплотнив.

  • Жарить на гриль сковороде или решётке мангала. Вначале, "запечатать" фаршем вниз, 3 минуты, огонь выше среднего.

  • Перевернуть, накрыть фольгой, довести до готовности, 5 минут, огонь средний. Если готовить на мангале, грибы завернуть в фольгу и подержать на седых углях 5-7 минут.

  • Подать горячими.

  • Или остывшие нарезать и как закуску.





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Или как закусочка, тонко порезанные.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовим с Индилайт" На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На горячее / На закуску

Теги: жарить пикник гости горячее закуска быстро

Вкусы: жареный грибной мясной богатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шампиньоны с фаршем на гриле
Рецепт: Шампиньоны с фаршем на гриле

Закуска или горячее, как нам нужно, так и подадим. Ведь такие грибы вкусны в любом виде. Особенно хороши на мангале, с дымком. Рекомендую.

Ингредиенты для «Шампиньоны с фаршем на гриле»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Отличные грибочки, Людочка! Сытные и вкусные!!!
Да, Жанночка, очень вкусные. Спасибо что заглянула.
Оля, спасибо большое.
Людочка! Прекрасные грибочки! Можно и я угощусь?
С Днём Рождения, Людочка! Всего самого тебе прекрасного и удачи!
Света, милая , спасибо. Угощайся, дорогая.
Людочка! До чего же аппетитные твои грибочки! А от фотографий глаз не отвести!
С Днём Рождения, дорогая Людочка! Всего самого тебе наилучшего!
Юленька, спасибо огромнейшее , от всего сердца спасибо.
Заманчивые грибочки замечательный рецепт
Юля, спасибо большое.
вкуснота!
Ага, так точно. Спасибо, Наташа.
бесподобные грибы!
Светлана, спасибо .
Людочка, просто бесподобные грибы! Красотища!
Спасибо, Иришка. Вкусно очень получилось.
Людочка! Восхитительные грибные колобочки! Можно я угощусь одним? Уж больно они аппетитные у тебя!
Конечно, конечно, угощайся, Сердце моё.
Я знала, что ты мне не откажешь! Спасибо, дорогая! За твоё здоровье!
За твоё здоровье!
спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"
Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки