Версия для печати
  • 13 декабря 2018, 12:12
  • 1007

Зразы из утиного фарша с сыром

Рецепт: Зразы из утиного фарша с сыром

Я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных зразов, которые я готовлю из утиного или гусиного фарша. Начинку предлагаю сделать из сыра и горчицы. Получаются очень сытные и ароматные зразы, можно подать к новогоднему столу.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Зразы из утиного фарша с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Зразы из утиного фарша с сыром»:

Батон залить молоком, оставить на 5 минут. В готовый утиный фарш добавить батон, перемешать.

Репчатый лук порезать мелко. Добавить к фаршу сырое яйцо и лук, размешать.

Насыпать соль и приправу, перемешать до однородности.

Два сорта сыра натереть на мелкой терке. Я использую для начинки сыр из творога, приготовленный мной. А так же покупной твердый сыр, например, российский. Добавить горчицу, перемешать.

Сделать лепешку из фарша, положить в середину сырную начинку. Сделать зразы и обвалять в муке.

На масле обжарить зразы с двух сторон до румяной корочки. Пропарить под крышкой в течение 10 минут, на дно можно положить капустные листья и добавить немного воды для образования пара.

Подать к столу ароматные и сытные зразы с сырной начинкой.





Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зразы из утиного фарша с сыром
Описание: Я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных зразов, которые я готовлю из утиного или гусиного фарша. Начинку предлагаю сделать из сыра и горчицы. Получаются очень сытные и ароматные зразы, можно подать к новогоднему столу.


Комментарии и отзывы

Ниночка,очень аппетитно!!!!!!
?риша, спасибо большое
Нинуля, зразы с сыром это нечто
Спасибо дорогая
Очень аппетитные зразы!!!
Большое спасибо моя дорогая
аппетитно
Спасибо Светик
Шикарно!
Благодарю
Ниночка, замечательные, ароматные зразы!
?риша,большое спасибо
Благодарю
Вкуснотища!!!!!!!!!!
Спасибо большое
Класс!!!
Спасибо
Вкусно!!
Спасибо, дорогая
Ниночка! Красиво, аппетитно, вкусно
Спасибо моя хорошая
Нина, очень вкусные зразы!
Спасибо моя дорогая
Спасибо
Ух ты! Таких зраз я ещё не пробовала
Вот только с утиным фаршем у нас туговато. А хотелось бы попробовать
А уточки продаются?
Уточки продаются. Но тоже не всегда. Если попадётся, обязательно осуществлю ваш рецепт.
Иногда продаются "запчасти" - окорочка и грудки.
Понятно. Будем ждать с отчетом
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook