Витаминный салат из индейки гриль со слегка промаринованной тыквой и морковью! Все дело в специях, это очень вкусно, отличное сочетание в дополнении с яблочком и кинзой! Готовить не сложно, овощами можно заняться дома, на пикнике лишь добавить поджаренную индейку и оформить салатик!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 29 сентября 2020, 19:58
- 968
Салат из индейки с маринованными овощами
Ингредиенты для «Салат из индейки с маринованными овощами»:
- Индейка (грудка ТМ ИНДИлайт) — 200 г
- Тыква — 200 г
- Морковь — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яблоко (сладкое) — 1 шт
- Кинза — по вкусу
- Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
- Мед (жидкий) — 0.5 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (горошек) — по вкусу
- Гвоздика — 1 шт
- Бальзамик (крем для подачи) — по вкусу
- Паприка сладкая (молотая для подачи) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
836 ккал |
белки
50.1 г |
жиры
45.4 г |
углеводы
63.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Салат из индейки с маринованными овощами»:
-
Для 2 порций салата достаточно 200 г грудки индейки, у меня ТМ ИНДИлайт.
-
Тыкву и морковь натереть тонкой соломкой. Выложить в емкость с крышкой.
-
Добавить лук - тонкими полукольцами и рубленную кинзу.
Гвоздику и перец измолоть в кофемолке. -
Соединить масло, уксус, мед. Полить салат, добавить специи и соль по вкусу.
Закрыть крышкой и хорошо перетряхнуть. Для насыщения вкусом и легкого маринования достаточно 30 минут. -
Пока маринуются овощи, пожарить стейки индейки на гриле, подсаливая в процессе.
-
На тарелку выложить овощи, дополнить гриль индейкой, порезанной произвольно, дольками яблочка. Чуть полить кремом Бальзамик и посыпать паприкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 сентября 2020 года мисс #
30 сентября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
30 сентября 2020 года Ирушенька #
30 сентября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: