Кто ещё не успел напечь новогоднее печенье? Этот рецепт для вас! Быстро, легко, оригинально, красиво и вкусно! Чудесный подарок малышам, креативный подарок коллегам - для поднятия настроения, для улыбки, для сладкого дополнения к чаю-кофе! Угощайтесь дорогие! Рецепт из немецкого сайта от Kohl Jana. Спасибо ей!
Kleine HaseПоваренок 6 уровня
- 20 декабря 2020, 19:25
- 4723
Печенье "Весёлые человечки"
Ингредиенты для «Печенье "Весёлые человечки"»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло сливочное (мягкое) — 120 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Цедра апельсина (можно без цедры) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2229.9 ккал |
белки
31.3 г |
жиры
108.5 г |
углеводы
290.6 г |
| Порции | |||
| ккал 371.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 48.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 420.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 54.8 г |
Рецепт «Печенье "Весёлые человечки"»:
-
Наши продукты!
-
Миксером с насадкой "крюк" взбить масло с сахарной пудрой. Добавить яйцо и дальше взбивать.
-
Добавить цедру апельсина ( можно не добавлять). Муку смешать с разрыхлителем, просеять и ввести в масляную сметь и дальше взбивать.
-
Вымешиваем и получается такой "колобок". Долго месить не надо - тесто очень послушное и готовое сразу к разделке.
-
Делим тесто на две части.
-
Раскатываем тесто и вырезаем звёзды.
Толщина теста примерно 2-3 мм. -
На середину "звезды" кладём маленького "человечка".
Вместо "человечка" можно положить разноцветное драже, орешек - что есть в наличии и будет гамонично сочетаться со вкусом печенья и с предподчением, кто это печенье будет есть. Можно и без ничего - изогнув "ручки-ножки" в разные стороны.
Теперь загибаем " ручку"- левую или правую, можно две сразу на наполнитель, слегка прижав. Также можно фантазировать с ручками-ножками - поворачивая их слегка, придавая комический вид. -
Для жителей Европы показываю фото упаковки " человечков".
Покупала в Penny. -
Выпекаем 10 минут при температуре 180-190 градусов.
"Человечки" должны оставаться светлыми.
Это зависит от толщины теста и духовки. У меня не совсем светлые получились, но это совсем для меня не критично. -
Теперь в помощь нам идут пищевые краски.
У меня были пищевые краски в тюбиках - нарисовала глазки и ротик.
Для глаз можно использовать шоколад. Для ротика сок моркови или свеклы. Фантазия приветствуется! -
Ну вот и всё!
Наши печеньки готовы! -
Вот какие красавчики!
-
Подарите праздник своим родным!
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 декабря 2020 года nelliundco #
20 декабря 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)
20 декабря 2020 года nelliundco #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: