• 28 декабря 2008, 5:16
  • 8520

Орзо с креветками а-ля фьюжн

Рецепт: Орзо с креветками а-ля фьюжн

Родилось сегодняшнее блюдо спонтанно – надо было что-то приготовить быстро в китайском стиле. И приготовила-таки за 15 минут! Импровизация получилась замечательная))

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Орзо с креветками а-ля фьюжн»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1107.2 ккал
белки
84.8 г
жиры
34.6 г
углеводы
114.5 г
Порции
ккал
276.8 ккал
белки
21.2 г
жиры
8.7 г
углеводы
28.6 г
100 г блюда
ккал
76.4 ккал
белки
5.8 г
жиры
2.4 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Орзо с креветками а-ля фьюжн»:

  • Орзо сварить по инструкции ( у меня 6 минут) в слегка подсоленной воде. Слить.
    На сковородку налить немного обычного масла, поджарить мелко крошенный лук и давленый чеснок. Следом положить порезанный кубиками помидор и протушить минуты 3. Если есть перчик – тоже покрошить и положить с помидором. Взболтать яйцо и вылить с овощи. Сделать подобие омлеты и все хорошо размешать, чтоб не было больших кусков. Влить кунжутное масло и чуточку соевого соуса – не пересолить, т.к. креветки сварены в соленой воде, и можно переборщить с солью. Креветки без панциря кладем последними и тушим около минуты.
    После этого положить в сковороду сваренные орзо и прогреть, помешивая, минуту.
    Сверху посыпать рубленым укропом.
    Все!

  • Орзо – макаронное изделие в виде рисинок.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Орзо с креветками а-ля фьюжн
Рецепт: Орзо с креветками а-ля фьюжн

Родилось сегодняшнее блюдо спонтанно – надо было что-то приготовить быстро в китайском стиле. И приготовила-таки за 15 минут! Импровизация получилась замечательная))

Ингредиенты для «Орзо с креветками а-ля фьюжн»:

Комментарии и отзывы

Очень интересный рецептик, забираю в КК, спасибо! А то у меня валяется полпачки, ничего оригинальней, чем добавлять в бульон, я с ними не могла придумать!
Лен,только сейчас увидела! Класс!!!
Cкажите пожалуйста, а где это орзо можно взять, я енто даже в глаза не видела , или хотябы чем можно заменить? Уж очень салатик Ваш понравился
Да просто рисом!
Ответ для yatcherica
я заказываю на из Америки на сайте iherb)))
супер, беру+++++
Вкусно!И орзо видела в магазинах!Только оно как-то по-другому называется, но на вид такое же!
Да, что-то вроде риситто или как-то так
А я видела в магазине "все по 37" под замысловатым названием "Макароны "Рис" "
Надо сходить купить бы)
Я хоть и не владею информацией про орзо, но картинку оценила! Очень аппетитно! Остаётся только найти этот продукт.++++
Про орзо даже и слышала. Спасибо за рецепт!!!
Я как Света (Дайси) не знаю что это,не разу не видела (наверно не обращала внимания),рецепт интересный.
быстро и вкусно +++
Ну, тут как всегда, ну оооочень вкусно!
Пардон, все ясно=))))
Ленусь! Я про такое даже и не слышала. +
про орзо? Ты невнимательно в супермаркете смотрела
Знаешь, я тут начитаюсь разных названий, брожу, пытаюсь найти - безрезультатно. Наверное, там где я смотрю, просто нет такого. Например, тесто фило. Или рисовые листики.
Этого и у нас нету. Фило так и не видела никогда, а рисовая бумага продается у "соседей" - в Китае. И для спрингроллов я там листики беру - тут жутко дорого
Ленуся! А ты к "соседям" в гости ходишь?
А на некоторые вещи такая цена!!! Посомтришь, подумаешь и решаешь готовить из простых продуктов, без заморочек.
Не хожу - езжу))) Куча народу ездит просто поесть - оттянуться, сумок помогайских не таскает.
Здорово! А я ни разу за границей не была.
Отлично, а можно еще с рисом попробовать=)))
а оно и предполагалось как креветки с жареным рисом, но орзо было быстрее сварить)))
забрала+++++
Что ж ты, Светик, все у меня отбираешь....
Да, у тебя же всё вкусно. А это (эти) орзо, я видела в пакетах, как крупы продают, думала засыпка для супов, было дороговато (140 - пачка), Может я что-то путаю.
У нас на уровне остальной пасты - рублей 50 вроде
Здорово!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки