• 12 января 2021, 15:12
  • 1409

Кальмары фаршированные "Секреты Средиземноморья"

Рецепт: Кальмары фаршированные "Секреты Средиземноморья"

Кальмары - это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. А что если сочетать его с крупой и овощами?!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Кальмары фаршированные "Секреты Средиземноморья"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4248.9 ккал
белки
567.2 г
жиры
179.2 г
углеводы
92.5 г
Порции
ккал
1062.2 ккал
белки
141.8 г
жиры
44.8 г
углеводы
23.1 г
100 г блюда
ккал
116.1 ккал
белки
15.5 г
жиры
4.9 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Кальмары фаршированные "Секреты Средиземноморья"»:

  • Кальмары чистим под горячей водой (не варить!). Креветки залить кипятком, дать чуть постоять и очистить. На сковороду наливаем оливковое масло. Лук-порей мелко режем, помидор кубиками и перец соломкой, отправляем все в сковороду и посыпаем немного солью и перцем. В кастрюлю наливаем стакан воды и пол стакана булгура, варим под закрытой крышкой 15 минут.

  • Креветки разрезаем на 2-3 части и высыпаем в сковороду, перемешиваем и жарим 5 минут. Затем высыпаем булгур, перемешиваем и жарим 5 минут.

  • В кальмаре обрезаем боковинки, нарезаем соломкой и добавляем в сковороду, жарим 5 минут.

  • В форму наливаем оливковое масло, томатный соус и специи прованские.

  • Кальмары фаршируем начинкой и кисточкой покрываем соевым соусом. Отправляем в духовку при 200 градусах на 20 минут.

  • Готовый кальмар нарезаем при подаче и поливаем соусом с формы! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кальмары фаршированные "Секреты Средиземноморья"
Рецепт: Кальмары фаршированные "Секреты Средиземноморья"

Кальмары - это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. А что если сочетать его с крупой и овощами?!

Ингредиенты для «Кальмары фаршированные "Секреты Средиземноморья"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки