Очень нежное и рассыпчатое, полезное печенье без глютена. Опять импровизирую с кукурузной мукой))) Очень рекомендую!
inulia68Поваренок 5 уровня
- 17 марта 2021, 0:04
- 13064
Кукурузно-овсяное печенье с семечками
Ингредиенты для «Кукурузно-овсяное печенье с семечками»:
- Мука овсяная (можно 110) — 100 г
- Мука кукурузная — 70 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 60 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Сахар (Это 60гр,можно немного меньше, мне сладко) — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста (пол чайной ложки) — 05 ч. л.
- Семечки подсолнуха (можно и более) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2257.9 ккал |
белки
34.4 г |
жиры
134.8 г |
углеводы
225.9 г |
| Порции | |||
| ккал 141.1 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 14.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 434.2 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 25.9 г |
углеводы 43.4 г |
Рецепт «Кукурузно-овсяное печенье с семечками»:
-
Включить духовку на 180 гр.
Растереть слив. масло с сахаром. -
Добавить 1 яйцо и 40мл растит. масла (фото потеряла))
Затем разрыхлитель,0,5 ч. л и кукурузную муку (70гр), пермешать. -
Добавить семечки подсолнечника, их можно взять и больше 3 ложек, перемешать.
-
Блендером смолоть в муку овсяные хлопья (100гр) и добавить в смесь. Думаю, еще 10гр будут к месту, всего 110гр. Масса должна оставаться нежной, не забитой мукой.
-
Выложить на протвень столовой ложкой небольшими порциями, я использовала пергаментную бумагу для выпечки, ничем ее не смазывала. Сверху посыпать семечками.
Печенье очень увеливается в размере, учитываем это)
У меня вышло 16 штук. -
Выпекаем минут 15 при 180 гр без конвекции, до румянца.
Горячее печенье очень нежное и хрупкое, после остывания становится чуть плотнее. Мне очень понравилось, его можно есть одними губами...), такое хрупкое, нежное и очень вкусное, трудно остановиться!) -
Угощайтесь, мои хорошие, на здоровье!
Всем доброго дня и прекрасного настроения!
Готовьте с любовью для Ваших близких!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 марта 2021 года ирпенчанка #
17 марта 2021 года inulia68 # (автор рецепта)
17 марта 2021 года ирпенчанка #
17 марта 2021 года nattela v #
17 марта 2021 года inulia68 # (автор рецепта)
Ну,насчет красоты можно поспорить
17 марта 2021 года virgola71 #
17 марта 2021 года tatabilga-2015 #
17 марта 2021 года inulia68 # (автор рецепта)
Ранеяя пташка,уже и искупалась,испекла?
Вот спасибочки,ты сделала мой день!
Благодарю за доверие!
17 марта 2021 года nelliundco #
17 марта 2021 года inulia68 # (автор рецепта)
Разумеется!Я ж немогу сама это лопать,скоро в двери не пролезу,помогай!
Спасибо за теплый комментарий!
17 марта 2021 года nelliundco #
17 марта 2021 года nadinhike #
17 марта 2021 года inulia68 # (автор рецепта)
Купила 2 кг кукур.муки с подачи Олечки Демурия(кстати о птичках,ее котлетки ждут))),вот и пошло-поехало!
Советую попробовать,вкуснючие получились))
17 марта 2021 года nadinhike #
17 марта 2021 года inulia68 # (автор рецепта)
17 марта 2021 года nadinhike #
У меня на пирожных отказывают тормоза
17 марта 2021 года inulia68 # (автор рецепта)
17 марта 2021 года nadinhike #
17 марта 2021 года tatabilga-2015 #
17 марта 2021 года Ирушенька #
17 марта 2021 года inulia68 # (автор рецепта)
Тогда угощайся,печеньки очень удачные вышли,не могла оторваться)
Спасибо за теплый комментарий,доброй ночи!
17 марта 2021 года Ирушенька #
17 марта 2021 года inulia68 # (автор рецепта)
17 марта 2021 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: