Вкусное и полезное печенье к чаю - готовится просто и быстро.
PolyaaaПоваренок 3 уровня
- 1 апреля 2021, 23:15
- 2083
Печенье к чаю
Ингредиенты для «Печенье к чаю»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
- Творог (9%) — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухофрукты ((курага, изюм,финики....)) — 180 г
- Сахар ((если сухофрукты очень сладкие ,то можно сахар не добавлять)) — 10 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Соль — 1 веточ.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Масло растительное ((подсолнечное рафинированное)) — 30 г
Посыпкка
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1630.2 ккал |
белки
43 г |
жиры
40.3 г |
углеводы
275.3 г |
| Порции | |||
| ккал 163 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 4 г |
углеводы 27.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 281.1 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 47.5 г |
Рецепт «Печенье к чаю»:
1. В миску выкладываем творог, солим
2. Добавляем ванильный сахар, сахар (если не очень сладкие сухофрукты)
3. Добавляем яйцо, перемешиваем
4. Добавляем растительное масло, перемешиваем
5. Сухофрукты нарезаем на маленькие кусочки и добавляем к творожной массе
6. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем
7. К творожной массе постепенно добавляем муку, замешиваем тесто
8. Тесто разделяем на 2 части
9.1 часть теста формируем в колбаску и разделяем на 5 кусочков
10. Каждый кусочек обваливаем в корично-сахарной смеси
11. выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой
12. То же самое делаем со второй частью теста
13. Выпекаем при температуре 200с (газовая духовка) примерно 18-20 минут (готовность проверяем деревянной палочкой)
14. Приятного аппетита!
2. Добавляем ванильный сахар, сахар (если не очень сладкие сухофрукты)
3. Добавляем яйцо, перемешиваем
4. Добавляем растительное масло, перемешиваем
5. Сухофрукты нарезаем на маленькие кусочки и добавляем к творожной массе
6. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем
7. К творожной массе постепенно добавляем муку, замешиваем тесто
8. Тесто разделяем на 2 части
9.1 часть теста формируем в колбаску и разделяем на 5 кусочков
10. Каждый кусочек обваливаем в корично-сахарной смеси
11. выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой
12. То же самое делаем со второй частью теста
13. Выпекаем при температуре 200с (газовая духовка) примерно 18-20 минут (готовность проверяем деревянной палочкой)
14. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2023 года Svet Polina #
[+4]Я его изменила под потребности человека с высоким сахаром.
Муку белую заменила на смесь ячменной, овсянкой, муки из зелёной гречки и пшеничную 1го сорта.
Вместо сахара - заменитель фитпарад7.
Обычно от таких замен конечный результат очень уступает оригиналу. Но в данном случае всё получилось вкусно, красиво, пышненько и очень полезно!
Пекла сразу три порции, смело могу рекомендовать этот рецепт
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: