Предлагаю приготовить Вам удивительный рецепт десерта из крупы булгур. И если никому не сказать, что там есть крупа, никто и не догадается : ни взрослые, ни дети. Сладкие, очень кокосовые и очень вкусные.
Vitusenka-2015Поваренок 4 уровня
- 8 апреля 2021, 12:21
- 2064
Конфеты из булгура а-ля "Кокосанка"
Ингредиенты для «Конфеты из булгура а-ля "Кокосанка"»:
- Булгур (готовой сваренной крупы) — 0.5 стак.
- Стружка кокосовая — 0.5 стак.
- Ванилин — 1 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 30 г
- Молоко сухое (растительное, если у Вас пост или непереносимость животного белка.) — 30 г
- Молоко кокосовое — 30 мл
- Ром (если готовите для детей или в пост, то не добавляйте.) — 30 мл
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1219.6 ккал |
белки
36.2 г |
жиры
56.2 г |
углеводы
120.1 г |
| Порции | |||
| ккал 122 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 12 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 369.6 ккал |
белки 11 г |
жиры 17 г |
углеводы 36.4 г |
Рецепт «Конфеты из булгура а-ля "Кокосанка"»:
-
Булгур ТМ "Агро-Альянс" промыть до прозрачной воды и отварить до готовности. Остудить.
-
Смешиваем кокосовую стружку, ванилин и сахарную пудру. Булгур перекладываем в кухонный комбайн, всыпаем сухие ингредиенты.
-
Вливаем кокосовое молоко. Добавляем ром (если готовите для детей, то добавлять не стоит, но ром хорошо раскрывает вкус). Пробиваем все импульсами.
-
Отправляем массу в холодильник минут на 15.
-
Тем временем приготовим обсыпку для будущих конфет. В одну емкость насыпим сухое молоко, а в другую - какао смешанное с корицей. В сухое молоко можно добавить ложку кокосовой стружки.
-
Формируем конфеты из полученной массы. Часть конфет я делала для себя, поэтому обваляла их в какао-порошке и корице. Получились «горькие трюфели». Остальные конфеты обваливаем в сухом молоке.
-
Подаем конфеты к столу. Угощаем, удивляем гостей конфетами из булгура и кокоса.
-
И вкусно и полезно.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2021 года мисс #
9 апреля 2021 года Vitusenka-2015 # (автор рецепта)
9 апреля 2021 года Ирушенька #
9 апреля 2021 года Vitusenka-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: