Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

LitanaNataliПоваренок 3 уровня

8 апреля 2021, 21:00
22995

Шоколадно-творожные маффины

У меня есть много рецептов маффинов, но именно эти маффины, уверена, вы запишите в свою книгу рецептов, потому что они невероятно вкусные! Нежные, буквально тают во рту. Ароматные и воздушные! Обязательно попробуйте.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-творожные маффины»:

Шоколадный слой

Творожный слой

Творог — 250 г
Сахар — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Желток яичный — 1 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2916.5 ккал	белки 100.2 г	жиры 131.4 г	углеводы 360.9 г
Порции
ккал 162 ккал	белки 5.6 г	жиры 7.3 г	углеводы 20.1 г
100 г блюда
ккал 272.6 ккал	белки 9.4 г	жиры 12.3 г	углеводы 33.7 г

Рецепт «Шоколадно-творожные маффины»:

1)Приготовим шоколадный слой.
В муку всыпаем сахар, какао, разрыхлитель, соду и все перемешиваем.
Одно яйцо разделяем на желток и белок. Желток пойдет к творожной смеси, а белок взбиваем с яйцом до пены. Вливаем растительное масло, молоко и растопленный шоколад. Все соединяем и частями вводим сухие ингредиенты, завешивая однородное тесто.

2)Приготовим творожный слой.
Перебиваем блендером до однородной консистенции творог, желток, сахар и ванильный сахар.

3)Выкладываем в формы.
Сначала тесто, потом начинка, снова тесто. Аккуратно перемешиваем деревянной шпажкой.

4)Отправляем в духовку разогретую до 190 градусов на 30 минут.
Даем остыть и подаем к столу.
Ароматные, воздушные, вкусные маффины готовы!

Это невообразимо вкусно!
Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка быстро кекс

Вкусы: шоколадный творожный нежный мягкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171276/]Шоколадно-творожные маффины[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171276/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/08/00/2855167_76864-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
У меня есть много рецептов маффинов, но именно эти маффины, уверена, вы запишите в свою книгу рецептов, потому что они невероятно вкусные!
Нежные, буквально тают во рту.
Ароматные и воздушные!
Обязательно попробуйте.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Сода, Какао-порошок, Масло растительное, Молоко, Шоколад темный, Яйцо куриное, Белок яичный, Творог, Ванильный сахар, Желток яичный.
Тэги: десерт, выпечка, быстро, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-творожные маффины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/08/00/2855167_76864-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-творожные маффины" title="Рецепт: Шоколадно-творожные маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У меня есть много рецептов маффинов, но именно эти маффины, уверена, вы запишите в свою книгу рецептов, потому что они невероятно вкусные!
Нежные, буквально тают во рту.
Ароматные и воздушные!
Обязательно попробуйте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-творожные маффины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/171276/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-творожные маффины

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-творожные маффины»:

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Сода Какао-порошок Масло растительное Молоко Шоколад темный Яйцо куриное Белок яичный Творог Ванильный сахар Желток яичный

Тэги: десерт, выпечка, быстро, кекс

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадно-творожные маффины» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

27 мая 2021 года svetlana burova1975 #

[+5]

Кексики получились чудесные, нежные и очень-очень вкусные!!! Фото у меня неважное, но кексы-полный восторг!!! Спасибо автору!

30 мая 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Как же приятно! Готовьте с удовольствием!

Замечательное фото!

1 мая 2021 года акчуч #

[+5]

Вкусные, необычные внешне и по вкусу маффины. Творожный слой добавляет интересную вкусовую нотку. Делала все точно по рецепту, выпекала 25 минут при 180 градусах.

2 мая 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Рады, что понравились маффины.

Готовьте с удовольствием!

Очень аппетитные получились!

22 апреля 2021 года Eni #

[+5]

Большое спасибо за рецепт!

Очень понравились маффины!

23 апреля 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Ваау, какие красивые и аппетитные!

Благодарим за отзыв и фото!

Готовьте с удовольствием!

13 апреля 2021 года iranec #

Зачем добавлять Соду---если спите разрыхлитель. В составе разрыхлителя уже есть сода🤫

13 апреля 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Есть очень много рецептов, где используется и то, и другое. Если пишет в рецепте, значит нужно.

Сода и разрыхлитель - разные продукты и не заменяются друг другом.

11 апреля 2021 года ирпенчанка #

Симпатичные кексики

и не вкусными быть они не могут!

11 апреля 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Благодарим за отзыв!

Очень вкусно!

10 апреля 2021 года kulikno #

Спасибо за рецепт.Очень вкусные маффины.легко готовить.понравились всем.и взрослым и детям.Давно искала рецепт с творогом.этот - просто на ура.Очень благодарна.

10 апреля 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Как же нам приятно!

Готовьте с удовольствием!

Очень рады, что вам и вашей семье понравились!

10 апреля 2021 года акчуч #

Мне часто требуется штучная выпечка, чтобы муж мог брать с собой на работу. Как раз кексики подойдут для этого. Так что забираю рецепт в КК!!!

10 апреля 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Благодарим за отзыв!

Готовьте с удовольствием!

10 апреля 2021 года Алиана #

вопрос по рецепту

А можно обойтись без шоколада? У меня сейчас нет

10 апреля 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Можно, но на вкус будут слегка другими.

Попробуйте так, и так

10 апреля 2021 года Anna-tag19 #

Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю на Пасху. Чтобы все родные попробовали. Чувствую это будет вкусно!

10 апреля 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Благодарим

, готовьте с удовольствием!

9 апреля 2021 года ludwic79 #

[+5]

Очень вкусные маффины! Спасибо, что поделились!

9 апреля 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!

Очень рады, что доверились, испекли и вам понравились!

А за фото отдельная благодарность, такие красивые!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-творожные маффины

Ингредиенты для «Шоколадно-творожные маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-творожные маффины»:

Похожие рецепты

Кексы «Кока-кола» c карамелью

Маффины с начинкой из вареной сгущенки

Апельсиновые капкейки в кожуре

Кекс пряный "Бархатный"

Шоколадный кекс с творожной начинкой

Маффины с пудингом

Fitness-кексы

Супер-шоколадный банановый кекс

Шоко-кексы с бананом

Фотографии «Шоколадно-творожные маффины» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!