Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

SenpoliaПоваренок 4 уровня

5 октября 2014, 13:38
1740

Морковные маффины с бананом и мятой

Очень интересные маффины с изысканным вкусом. Предложите гостям угадать ингредиенты - готова поспорить, что у них не получится :-)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Морковные маффины с бананом и мятой»:

Морковь — 150 г
Банан — 1 шт
Мята (измельченная) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Мука миндальная (у меня в этот раз была 50/50 мука миндальная и измельченный миндаль - так мне показалось вкуснее) — 50 г
Сахар — 75 г
Корица — 1 ч. л.
Сливки (жирность неважна) — 50 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 60 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Сода (щепотка)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2164.3 ккал	белки 49 г	жиры 109.1 г	углеводы 256.4 г
Порции
ккал 360.7 ккал	белки 8.2 г	жиры 18.2 г	углеводы 42.7 г
100 г блюда
ккал 245.9 ккал	белки 5.6 г	жиры 12.4 г	углеводы 29.1 г

Рецепт «Морковные маффины с бананом и мятой»:

Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, миндальную муку, сахар, корицу, разрыхлитель, щепотку соли и соды.
Взбить яйца со сливками.
Добавить яичную смесь к сухим ингредиентам.
Вот оно - ИДЕАЛьное осеннее сочетание: морковь, банан и мята. Морковь натереть на мелкой терке, банан размять вилкой, листики мяты мерко нарезать. Добавить в тесто.
Наполнить формочки на 2/3 (маффины нмного подрастут).
Выпекаем при температуре 200 градусов примерно 25 минут (до готовности). Даем маффинам немного остыть в формочках и выкладываем на решетку для полного остывания.
Завариваем чай и угощаемся!

Есть в осени первоначальной
Короткая но дивная пора...

Ой, о чем это я?

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: изысканный нежный мятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96107/]Морковные маффины с бананом и мятой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96107/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/04/38/885421_88275-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень интересные маффины с изысканным вкусом. Предложите гостям угадать ингредиенты - готова поспорить, что у них не получится :-)

Ингредиенты: Морковь, Банан, Мята, Мука пшеничная, Мука миндальная, Сахар, Корица, Сливки, Яйцо куриное, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Соль, Сода.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковные маффины с бананом и мятой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/04/38/885421_88275-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковные маффины с бананом и мятой" title="Рецепт: Морковные маффины с бананом и мятой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень интересные маффины с изысканным вкусом. Предложите гостям угадать ингредиенты - готова поспорить, что у них не получится :-)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковные маффины с бананом и мятой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13877">Мука миндальная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/96107/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковные маффины с бананом и мятой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Морковные маффины с бананом и мятой»:

Морковь Банан Мята Мука пшеничная Мука миндальная Сахар Корица Сливки Яйцо куриное Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Сода

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Бананово-медовые кексы "Здоровье"

26
35
1709

Комментарии и отзывы

8 октября 2014 года mizuko #

5 октября 2014 года barska #

интересные

5 октября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Я уже хочу опять их приготовить. Наверное, добавлю еще рубленый миндаль, чтобы на зубок попадал. А еще есть мысль поэксперементировать с базиликом вместо мяты

5 октября 2014 года белошвейка #

5 октября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

5 октября 2014 года КИС-КИСС #

И маффинчики твои мне тоже очень понравились!

А как успехи с макарунами?

5 октября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Спасибо! Маффинчики очень советую - такй необычный вкус, что хочется еще, и еще, чтобы распробовать

А с макарунами у меня пока рекламная пауза - в продаже закончилась миндальная мука

Еще немножко поищу - и буду молоть сама

5 октября 2014 года Lidia Zarichna #

Да, действительно необычное сочетание ! Но на фото выглядит ооочень вкусно!

5 октября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

5 октября 2014 года relook #

А почему гостям предлагать угадывать? Настолько другой вкус? Честно, не представляю сочетание этих всех продуктов вместе. На что похоже получилось?

5 октября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Отчетливо понятен только вкус мяты. Кексикы влажные и ароматные, вкус больше ореховый, чем морковно банановый, ну ооочень интересный!

Вообщем, никто из опрошенных морковь там не распробовал

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковные маффины с бананом и мятой

Ингредиенты для «Морковные маффины с бананом и мятой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковные маффины с бананом и мятой»:

Другие варианты рецепта

Бананово-медовые кексы "Здоровье"

Похожие рецепты

Карамельно-банановый кекс-перевертыш

Песочные "Муравейнички"

Кекс "Клюковка с маком"

Кекс шоколадный с виски

Миндальный кекс "Её Величество груша"

Кабачково-шоколадные кексы ПП

Шоколадные кексы с творожно-кокосовыми шариками

Тыквенно-творожные кексы

Классический манник на молоке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!