Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы
  • 23 апреля 2021, 13:03
  • 1414

Рисовый мусс с клубникой

Рецепт: Рисовый мусс с клубникой

Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом, нежный, красивый, вкусный и при этом совершенно постный и полезный десерт. Разлетается на "ура". Кстати, в этом десерте хорошо использовать рис, который легко разваривается, превращаясь в "кашу"

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Рисовый мусс с клубникой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1047.4 ккал 		белки
17 г 		жиры
6.4 г 		углеводы
233.5 г
Порции
ккал
261.9 ккал		 белки
4.3 г		 жиры
1.6 г		 углеводы
58.4 г
100 г блюда
ккал
145.5 ккал		 белки
2.4 г		 жиры
0.9 г		 углеводы
32.4 г

Рецепт «Рисовый мусс с клубникой»:

  • Рис промыть, сварить до готовности, остудить. Пересыпать в чашу блендера.

  • Взбить рис с водой до однородной кремообразной структуры.

  • Клубнику перебить с сахаром до однородного состояния. Я использовала замороженные ягоды. Добавить сок лимона. Перемешать.

  • Взбитый рис и ягоды перекладываем в кастрюлю с толстым дном и отправляем уварить на плиту.

  • Варим на среднем огне 5минут, постоянно помешивая.

  • Переливаем в тарелку и даем полностью остыть.

  • Охлажденный мусс отправляем в чашу блендера и взбиваем 5 мин.

  • Переливаем по формам, тарелочкам, стаканчикам. Украшаем по желанию.
    Подаем.

  • Мусс очень вкусный, кремовый с шелковистой текстурой.
    Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Великий пост с Агро-Альянс» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт пост детям праздник

Вкусы: сладкий клубничный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовый мусс с клубникой
Рецепт: Рисовый мусс с клубникой

Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом, нежный, красивый, вкусный и при этом совершенно постный и полезный десерт. Разлетается на "ура". Кстати, в этом десерте хорошо использовать рис, который легко разваривается, превращаясь в "кашу"

Ингредиенты для «Рисовый мусс с клубникой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Рисовый мусс с клубникой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Десерт получился приятный, клубника вообще моя любимая ягода, но раньше я пробовала мусс, для приготовления которого использовался не рис, а манка, он показался мне более нежным по своей структуре. Но и этот съели с большим удовольствием. Спасибо за рецепт.
Спасибо за хорошие слова и доверие к рецепту. Готовьте с удовольствием.
Когда то давным-давно, когда мне в руки попался номер недоступного в то время журнала Бурда Моден, да еще и не на русском языке, увидела там на предпоследних страничках подобный мусс... Увидела и заболела!!! Ну, думаю, что же это за такое райское наслаждение,мне никогда не доступное, даже снился этот розовый стаканчик, украшенный клубникой...Но, все мечты сбываются, пусть хоть и позже, пусть хоть и не вовремя... Итак, я сама воспроизвела тот волшебный мусс , которым любовалась на заре своей полуголодной и дефицитной юности... Он восхитителен!!! Даже не верилось, глядя на картинку, что для приготовления этого чуда нужны лишь рис, клубника (я вообще использовала замороженную) и блендер! Спасибо автору! Прекрасный десерт. Кстати, очень сытный...
Спасибо за такие теплые слова и воспоминания,)))
Интересный рецепт
Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"
Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"
Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки