Делюсь с вами секретом очень вкусной пиццы. Начинка очень простая : мидии, лук, каперсы, моцарелла. Но способ приготовления позволяет создать невероятные вкусовые ощущения. Готовьте вместе со мной и наслаждайтесь пиццей, как в лучших пиццериях!
yuliya simonchykПоваренок 2 уровня
- 25 апреля 2021, 0:14
- 1576
Пицца с морепродуктами
Ингредиенты для «Пицца с морепродуктами»:
- Мидии — по вкусу
- Лук репчатый — 4 шт
- Каперсы — по вкусу
- Моцарелла — по вкусу
- Сыр твердый — по вкусу
- Соус томатный — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Соевый соус
- Тесто дрожжевое — 750 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2512.1 ккал |
белки
52.2 г |
жиры
92.3 г |
углеводы
388.9 г |
| Порции | |||
| ккал 502.4 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 77.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 234.8 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 36.3 г |
Рецепт «Пицца с морепродуктами»:
1. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле, посыпаем лук обильно сахаром и обжариваем до растворения сахара, добавляем соевый соус. Перемешиваем.
2. Добавляем размороженные мидии к луку. Обжариваем.
3. Основу для пиццы смазываем томатным соусом, выкладываем сверху кружочки моцареллы, затем лук с мидиями. Добавляем каперсы. Посыпаем перцем. Выпекаем пиццу при 200 градусах 10 мин. Посыпаем пиццу тёртым твёрдым сыром и возвращаем в духовку выпекаться до румяной корочки.
2. Добавляем размороженные мидии к луку. Обжариваем.
3. Основу для пиццы смазываем томатным соусом, выкладываем сверху кружочки моцареллы, затем лук с мидиями. Добавляем каперсы. Посыпаем перцем. Выпекаем пиццу при 200 градусах 10 мин. Посыпаем пиццу тёртым твёрдым сыром и возвращаем в духовку выпекаться до румяной корочки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2021 года Polyaaa #
25 апреля 2021 года yuliya simonchyk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: