Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

Silverina1Поваренок 8 уровня

19 мая 2021, 8:38
6075

Творожная запеканка с белым шоколадом

Нежная запеканка со сливочной ноткой белого шоколада будет особенно хороша в сочетании со свежими ягодами, но, признаться, и без них она очень даже ничего.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка с белым шоколадом»:

Творог — 350 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сливки (33-35%) — 100 мл
Шоколад белый — 100 г
Сахар — 50 г
Молоко — 3 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1924.9 ккал	белки 92.8 г	жиры 90.5 г	углеводы 186.1 г
100 г блюда
ккал 216.3 ккал	белки 10.4 г	жиры 10.2 г	углеводы 20.9 г

Рецепт «Творожная запеканка с белым шоколадом»:

Шоколад растопить на водяной бане.
Яйца взбить с сахаром и солью.
Затем влить сливки, перемешать.
Добавить растопленный шоколад в яичную смесь, туда же влить крахмал, разведённый в молоке. Перемешать.
Добавить в массу творог и тщательно перемешать.
Выложить смесь в форму для выпечки (лучше разъёмную, диаметром 18-20 см) и запекать в духовке, разогретой до 180° в течение 25 минут.
После 25 минут середина у запеканки ещё подрагивала, но я решила оставить всё как есть, выключила духовку и дала запеканке полностью остыть, после чего убрала на ночь в холодильник.
Утром запеканка стало достаточно плотной, но оставалась очень нежной.
Вынимать запеканку из формы нужно только после полного её остывания.

По желанию можно украсить запеканку ягодами (у меня малина).
Приятного аппетита!

Источник: Куприн О. Давай позавтракаем!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак обед полдник ужин десерт

Вкусы: нежный сладкий творожный приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172005/]Творожная запеканка с белым шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172005/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/07/56/2283429_81589-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Нежная запеканка со сливочной ноткой белого шоколада будет особенно хороша в сочетании со свежими ягодами, но, признаться, и без них она очень даже ничего.

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Сливки, Шоколад белый, Сахар, Молоко, Крахмал картофельный, Соль.
Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожная запеканка с белым шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/07/56/2283429_81589-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожная запеканка с белым шоколадом" title="Рецепт: Творожная запеканка с белым шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная запеканка со сливочной ноткой белого шоколада будет особенно хороша в сочетании со свежими ягодами, но, признаться, и без них она очень даже ничего.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожная запеканка с белым шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/172005/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожная запеканка с белым шоколадом

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка с белым шоколадом»:

Творог Яйцо куриное Сливки Шоколад белый Сахар Молоко Крахмал картофельный Соль

Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожная запеканка с белым шоколадом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

9 мая 2022 года акчуч #

+12

[+4]

Шоколад невысокого качества (как мне кажется), поэтому изначально потерла на мелкой терке. Но он так и не растаял, лишь слегка стал мягким. В остальном все по рецепту. Пекла 30 минут. Слегка подгорел, но боялась, что не пропечется. Запеканка сильно выросла, но потом опала. Поставила в холодильник. Вечером уже попробовала. Вкусно получилось, но на вид далеко не идеал.

10 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

Хороший белый шоколад сейчас не так просто купить, увы.

8 мая 2022 года F-M #

[+5]

Очень вкусно и нежно!

Большое спасибо.

8 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

23 мая 2021 года Kirilla #

Я думала,что шоколадом сверху нужно полить. И так и не поняла,его в тесто вылить нужно?

23 мая 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Читайте, пожалуйста, внимательнее, все ведь написано: "Добавить растопленный шоколад в яичную смесь, туда же влить крахмал, разведённый в молоке. Перемешать".

23 мая 2021 года Kirilla #

Большое спасибо за рецепт! Простите мою невнимательность!

23 мая 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Пока не за что

Бывает. Главное, чтобы во время приготовления все сложилось как надо

20 мая 2021 года Mary Stone #

+28

[+5]

Запеканка - чудо! Нежнейшая, легкая, в меру сладкая. Очень вкусная. Дивный десерт. Спасибо большое, Лена.

23 мая 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Тебе спасибо, что приготовила, Маша!

Очень соблазнительно смотрится!

20 мая 2021 года ирпенчанка #

Леночка! Чудесная, нежная, очень аппетитная запеканка!

Фото супер!

23 мая 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Наташенька!

20 мая 2021 года Himbeeren #

Нежная запеканочка и вкусная, конечно!

23 мая 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

19 мая 2021 года Ирушенька #

Леночка, очаровательная, нежная запеканка!

23 мая 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Иришенька!

19 мая 2021 года Mary Stone #

Очень понравился рецепт. Супер! Забираю. Спасибо, Лена.

19 мая 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Всегда рада поделиться, Маша!

19 мая 2021 года Катерина32 #

вопрос по рецепту

Подскажите заменить сливки на 20% можно без потери вкуса и качества ? Или все же 33 необходимо ?

19 мая 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Не пробовала, так что точно сказать не могу, но думаю, что будет вкусно в любом случае.

19 мая 2021 года yugai ludmila65 #

Вкусненько!

19 мая 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси!

19 мая 2021 года Людмила НК #

Хороша запеканка!

19 мая 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Люда!

19 мая 2021 года Сурик #

Леночка! Очень аппетитная запеканка!!!

19 мая 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо!

19 мая 2021 года virgola71 #

Леночка! Замечательная, нежная, аппетитная запеканка!

19 мая 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Юлечка!

19 мая 2021 года Polyaaa #

Супер, запеканка объедение

19 мая 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

19 мая 2021 года nelliundco #

Леночка, отрезай кусочек

! Я как раз завтракаю

! Отличная запеканка

19 мая 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Сразу два давай уж, чего мелочиться

Спасибо!

19 мая 2021 года nelliundco #

Спасибо, добрая душа

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожная запеканка с белым шоколадом

Ингредиенты для «Творожная запеканка с белым шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожная запеканка с белым шоколадом»:

Похожие рецепты

Пышные сырники из творога

Творожок "Нежный"

Творожная запеканка с желатином

Творожно-яблочная запеканка

Творожно-морковный десерт

Творожный завтрак с карамелизированными хлопьями

Пасха за 30 минут

Десерт с черникой

Творожная пасха со сгущенкой

Фотографии «Творожная запеканка с белым шоколадом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!