• 30 мая 2021, 12:37
  • 1144

Тушёная куриная грудка с овощами

Рецепт: Тушёная куриная грудка с овощами

Диетическая тушёная куриная грудка с овощами и пряными специями. Полезная красивая и вкусная еда!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Тушёная куриная грудка с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
347.7 ккал
белки
38.8 г
жиры
13.1 г
углеводы
32.4 г
Порции
ккал
173.9 ккал
белки
19.4 г
жиры
6.6 г
углеводы
16.2 г
100 г блюда
ккал
86.9 ккал
белки
9.7 г
жиры
3.3 г
углеводы
8.1 г


Рецепт «Тушёная куриная грудка с овощами»:

Все продукты взвешены. С грудки удалила кожу и убрала косточку. Сделала диетическое филе. В сотейник налила масло, разогрела его и выложила мелко рубленный чеснок. Следом-мелко резанный лук. Готовила до золотистости и мягкости. Добавила морковь натёртую на мелкой тёрке. Перемешала и выложила кусочки куриной грудки, порезанной не совсем мелко. Всё перемешала, убавила огонь на минимум, накрыла крышкой и томила минут 10.

Далее выложила все сразу остальные овощи, порезанные произвольно. Налила 40 мл воды, посолила и присыпала приправой. Перемешала и тушила до готовности ещё минут 10, так же под крышкой и на минимальном огне. Готово!

Подала с отварным рисом и добавила листья салата и черри.

Грудка получилась не сухая. Ароматно, полезно и вкусно!

По моей диете мне на обед предложено:
Куриная грудка (индейка) тушёная с овощами - 200 г
Отварной рис - 50 г
помидор - 0,5 шт
огурец - 0,5 шт
Я вместо половинки помидора взяла 3 шт черри, а вместо половинки огурца - 3 листика небольших салата.


PS: Свою Диету здесь не обсуждаю, а обсуждаю только рецепт ТУШЁНОЙ ГРУДКИ С ОВОЩАМИ.
Все рецепты для своей диеты создаю сама, все продукты взвешиваю и считаю калории, следуя рекомендуемого и примерного меню, данного мне.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушёная куриная грудка с овощами
Рецепт: Тушёная куриная грудка с овощами

Диетическая тушёная куриная грудка с овощами и пряными специями. Полезная красивая и вкусная еда!

Ингредиенты для «Тушёная куриная грудка с овощами»:

Комментарии и отзывы

Вкусно невероятно! Наташ, это как рагу-соте
Всё с пользой и на благо
Душевно!
Наташенька, замечательное, ароматное, безусловно, вкусное блюдо!
Вкусно! Спасибо!
Отличное блюдо, Наташа! Вкусно и полезно!
да!
Наташа, баклажаны ты не отмачиваешь с солью?
Сделаю твой вариант, только морковь порежу шайбочками тонкими, у нас в таком виде морковь уважают
А сколько калорий получается на 100 гр. готового продукта?
Иногда отмачиваю, когда крупный и много, в данном случае-нет!
Общее блюдо на 2 порции без риса и овощей: черри и салата получилось 379 ккал
Если поделить на 2 порции, то 189,5 ккал
я подобное готовлю, у меня тоже примерно 180 калорий получается.
А баклажан всегда вымачиваю, а то повелась в прошлом году на увещевания, что современные баклы не горчат и пришлось выбросить, потому что горечь была

P.S. фото аппетитные
Чего-то вымачивать 30 г.
Вот даже меньше получится калорий. Я масло оливковое, чайную ложку считаю как 10 г. Нужно ради интереса взвесить, у меня есть весы-ложка. Оно ведь очень калорийное. 100 г -898 ккал.
Ответ для kritikessa
Вес продуктов посчитай....примерно 330 г общего веса. Это сырых продуктов.
Ответ для kritikessa
Я готовое блюдо взвешиваю себе на весах. Вот на тарелке ровно столько, сколько мне рекомендовано. Сколько во второй порции осталось не взвешивала. У меня завтра вторая порция, взвешу. Мне кажется там больше осталось.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5949 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки