Из небольшого количества доступных и обычных продуктов у вас получается большое количество отличного вкусного печенья! Этот рецепт курабье станет вашим любимым, а само печенье станет частым гостем на семейных чаепитиях! Это курабье оценят и ваши гости, они будут просить рецепт! Приготовление этого десерта очень простое, а вкус изумительный! Съедается очень быстро!
hassanovnaПоваренок 3 уровня
- 3 июня 2021, 11:09
- 9848
Бесподобное печенье "ШокоЛимо"
![Рецепт: Бесподобное печенье "ШокоЛимо"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/03/08/2875093_98699-710x550x.jpg "Рецепт: Бесподобное печенье "ШокоЛимо"")
Ингредиенты для «Бесподобное печенье "ШокоЛимо"»:
Тесто
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 200 г
- Масло растительное (без запаха) — 200 мл
- Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 8 г
- Мука пшеничная / Мука (или 500 грамм) — 450 г
- Цедра лимона — 1 шт
- Какао-порошок — 1,5 ст. л.
Украшение
- Шоколад темный — 150 г
- Молоко — 100 мл
- Арахис (молотые) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5919.4 ккал |
белки
90.2 г |
жиры
296 г |
углеводы
731.6 г |
| Порции | |||
| ккал 493.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 24.7 г |
углеводы 61 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 408.2 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 50.5 г |
Рецепт «Бесподобное печенье "ШокоЛимо"»:
Приготовим тесто,. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем растительное масло, крахмал и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем. Всыпаем муку, но не всю, немного больше половины. Тесто делим на 2 части. В одну часть добавляем цедру 1 лимона, в другую 1, 5 ст. ложки какао порошка. Тщательно перемешиваем и в каждую часть теста досыпаем муку. формируем мягкое тесто - лимонное и шоколадное. Каждую часть раскатываем на бумаге в тонкий пласт. На белое тесто выкладываем темное. Скатываем в рулетики, которые разрезаем пополам. Выпекаем при температуре 200 градусов 25 минут. Остужаем на решетке. Готовим глазурь, растопив шоколад на водяной бане, добавив молоко и молотые орехи. Намазываем выпечку и разрезаем на печенья.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 октября 2021 года руслана-97 #
6 июня 2021 года kiti-cat15 #
6 июня 2021 года naive helicopter #
6 июня 2021 года xenia99 #
7 июня 2021 года naive helicopter #
Курабье - это сливочное масло. Существует ГОСТ Р 50228-92. Восточные сладости мучные. Там русским по белому написано про сливочное масло. И если его заменить маргарином - это уже не курабье, а печенье по его типу
5 июня 2021 года Ludmila R-N #
6 июня 2021 года xenia99 #
6 июня 2021 года Ludmila R-N #
6 июня 2021 года Ludmila R-N #
5 июня 2021 года ирина42421 #
5 июня 2021 года Sonflowers #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: