Диетический салат сделан на ужин, как основное блюдо для меня. Полезный, содержится много белка в продуктах, для ужина то, что нужно.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 20 июня 2021, 17:39
- 1284
Салат с тигровыми креветками
Ингредиенты для «Салат с тигровыми креветками»:
Салат
- Креветки (тигровые) — 150 г
- Руккола — 20 г
- Помидоры черри (3 шт) — 30 г
- Перец болгарский (зелёный) — 20 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Пармезан — 15 г
Заправка
- Масло оливковое — 5 г
- Сок лимонный — 10 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец кайен (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
473.3 ккал |
белки
45.8 г |
жиры
26.3 г |
углеводы
12.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.5 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Салат с тигровыми креветками»:
-
Креветки у меня были не отваренные. Их необходимо постепенно разморозить перед варкой и после закладки в подсоленный кипяток варить в среднем 3-5 минут до готовности (если розовые и всплыли, то они готовы). Они у меня были в панцире, но без голов. Почистила креветки. Яйцо варим вкрутую.
-
Берём салатник и на низ выкладываем рукколу. Аккуратно и красиво раскладываем креветки, перец, порезанный соломкой, черри половинками и яйцо четвертинкой. Присыпаем Пармезаном натёртым стружкой. Делаем заправку. Масло оливковое смешиваем с горчицей, лимонным соком, порубленным мелко чесноком, солим по вкусу.
-
Поливаем салат заправкой прямо перед подачей и украшаем немного листьями рукколы.
-
Подаём.
На ужин мне было предложено по меню:
морепродукты-150 г
свежие овощи-150 г
Я сделала салат в одном салатнике.
PS: Диету свою здесь не обсуждаю, обсуждаю лишь САЛАТ. Все рецепты создаю сама для себя, следуя приблизительному предложенному мне меню. Всё взвешиваю и считаю калории.
морепродукты-150 г
свежие овощи-150 г
Я сделала салат в одном салатнике.
PS: Диету свою здесь не обсуждаю, обсуждаю лишь САЛАТ. Все рецепты создаю сама для себя, следуя приблизительному предложенному мне меню. Всё взвешиваю и считаю калории.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июня 2021 года Нина-супербабушка #
30 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
26 июня 2021 года Olga_Alexandrovna_B #
26 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
23 июня 2021 года oleg kistanov60 #
23 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
21 июня 2021 года мисс #
21 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
20 июня 2021 года Ирушенька #
21 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
20 июня 2021 года nelliundco #
20 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
20 июня 2021 года Kuss #
20 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: