Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

КатимПоваренок 5 уровня

6 января 2009, 22:44
24272

Слоеные мешочки с курицей

Эту идею я нашла в одном из кулинарных журналов. Автору огромное спасибо. Попробовала приготовить и мне очень понравилось. Я слегка переделала под свой вкус. А что получилось - судить вам.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Слоеные мешочки с курицей»:

Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Голень куриная (брать по количеству гостей+запас) — 1 кг
Петрушка (украшение)
Соль
Перец черный

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4238.5 ккал	белки 261.7 г	жиры 235.2 г	углеводы 268 г
Порции
ккал 1059.6 ккал	белки 65.4 г	жиры 58.8 г	углеводы 67 г
100 г блюда
ккал 211.9 ккал	белки 13.1 г	жиры 11.8 г	углеводы 13.4 г

Рецепт «Слоеные мешочки с курицей»:

Куриные голени моем.
Обмазываем смесью соли и перца. Оставляем на 10-20 минут.
Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке.
Обжариваем овощи и грибы на растительном масле. Солим по вкусу.

Размороженное слоеное тесто раскатываем в пласт и нарезаем на квадраты 15X15 см.
На каждый квадратик теста выкладываем по 1 ст. л: обжаренной смеси.
Голени обжариваем на растительном масле со всех сторон до полуготовности.
В середину каждого квадрата из теста ставим голень косточкой вверх и слепляем края теста. Мой супруг, когда рассматривал фотки, долго прикалывался. Простите, ничего плохого я не имела ввиду...
Затем слепляем кончики теста. Эта фотка еще веселее...
Выкладываем мешочки на смазанный маслом противень.
Запекаем 30 минут в духовке.
Готовые мешочки обвязываем стеблями петрушки, символизирующими веревочки.
Все! Кушаем с аппетитом!

Вот и все! Мой свекор, впервые попробовав это блюдо, назвал его универсальным. И мясо, и гарнир, и хлеб. Оно еще очень вкусное и украшает стол!
Приятного всем аппетита и счастливого Рождества!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед горячее ужин

Вкусы: замечательный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17351/]Слоеные мешочки с курицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17351/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/909/90948.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Эту идею я нашла в одном из кулинарных журналов. Автору огромное спасибо. Попробовала приготовить и мне очень понравилось. Я слегка переделала под свой вкус. А что получилось - судить вам.

Ингредиенты: Голень куриная, Тесто слоеное бездрожжевое, Морковь, Лук репчатый, Шампиньоны, Петрушка, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоеные мешочки с курицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/909/90948.jpg" alt="Рецепт: Слоеные мешочки с курицей" title="Рецепт: Слоеные мешочки с курицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эту идею я нашла в одном из кулинарных журналов. Автору огромное спасибо. Попробовала приготовить и мне очень понравилось. Я слегка переделала под свой вкус. А что получилось - судить вам.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоеные мешочки с курицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17351/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоеные мешочки с курицей

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Слоеные мешочки с курицей»:

Шампиньоны Лук репчатый Морковь Тесто слоеное бездрожжевое Голень куриная Петрушка Соль Перец черный

Тэги: обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

583

Салат "Конфетти"

102
583
208106

727

Яйца, фаршированные сыром и лососем

53
727
11711

377

Торт "По мотивам Сирано"

81
377
12354

Комментарии и отзывы

8 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Я думаю, что это не смертельно... Освежу в памяти!

7 января 2009 года Косой #

Я тоже повторялась,что поделаешь бывает,очень аппетитная курочка.

7 января 2009 года ZatriX deleted #

заценим, должно быть вкусно )

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте!

7 января 2009 года shock #

Вкусно, пробовала похожие. Сделаю и по Вашему рецепту. ++++++

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Я уверена, что понравится!

7 января 2009 года LazyGirla #

Надо попробовать, интересно и как раз голени "валяются" в морозилке без дела)))) забираю себе!!!

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте! Не пожалеете!

7 января 2009 года boksy #

Отличный рецепт!+++

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Спасибочки!

7 января 2009 года Natali2607 #

Вкусняшечка!!!+++

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 января 2009 года ШЕЛЛ #

отличное блюдо!!!!! +++++++++

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Я тоже так считаю!

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Рада, что понравилось!

7 января 2009 года Alefniunia #

Очень вкусно,забрала.+++++++

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Попробуйте, очень вкусненько...

7 января 2009 года Nadinka29 deleted #

Очень орригинально и должно быть вкусненько!? Вам ++++++

7 января 2009 года мисс #

вкууусно

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Спасибо!

7 января 2009 года Ketti-lis #

а фотки действительно отпад, сижу ржу

А рецепт хороший. Мужу привет) и вам плюсик)

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Мы с супругом тоже долго весилились... Спасибо за плюсики!

7 января 2009 года Людмилка3 #

Тоже давно собираюсь приготовить эти штучки.А мяско пропекается,да?Спасибо,что напомнили.С Рождеством вас и всех-всех!Добра и счастья!

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое! И Вам счастья и здоровья! Так как мясо у нас обжарено до полуготовности, оно в духовке потом чудно пропекается!

7 января 2009 года wowan5 #

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Спасибо! С Рождеством!

7 января 2009 года mishiel #

Это точно, не скажи Вы, что фотки смешные, я бы ничего и не заметила. А идея хорошая! Вам ++++++++++++++++++

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Спасибо за плюсики. А фотки у меня случайно такие веселые получились...

6 января 2009 года ал-нка #

++++++! Если б вы про фотки не написали, я б тоже ничего не имела ввиду...

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Если бы не муж, я бы тоже внимания не обратила!

6 января 2009 года zelenka82 #

хороший рецептик, делала уже так! вкусно очень
++++++++++

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Мне тоже очень нравится!

6 января 2009 года podruga3 #

Я вперпые такое изобретение вижу!как нибудь попробую приготовить.а что если есть токо дрожжевое слоёное тесто

7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)

Это изобретение не мое, но очень вкусное! Обязательно попробуйте! Можно и слоеное дрожжевое тесто брать!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слоеные мешочки с курицей

Ингредиенты для «Слоеные мешочки с курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоеные мешочки с курицей»:

Похожие рецепты

Домашний цыплёнок с начинкой

Зимнее гнездышко

Курица в кисло-сладком соусе

Филе куриное с корейской морковью "Находка"

Овощи по-азиатски с курицей

Курочка в индийском стиле

Сочные ножки в тесте

Миланское рагу

Куриная грудка на гриле

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Конфетти"

Яйца, фаршированные сыром и лососем

Торт "По мотивам Сирано"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с мансардой "Труа-Ривьер" V558

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!