Оригинальные, вкусные и ОООчень полезные, безглютеновые маффины. Идеальный рецепт для тех кто следит за фигурой и правильным питанием. А если это полезно и вкусно, значит надо обязательно попробовать!
svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня
- 26 октября 2021, 22:48
- 1456
Гречнево-ореховые маффины
Ингредиенты для «Гречнево-ореховые маффины»:
- Пюре фруктовое (яблочное) — 90 г
- Масло растительное (ТМ Олейна) — 40 г
- Мука гречневая (из зеленой гречки) — 120 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко кокосовое — 120 мл
- Сахарная пудра — по вкусу
- Сироп (топинамбура) — 115 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1816.8 ккал |
белки
22.3 г |
жиры
92 г |
углеводы
237.9 г |
| Порции | |||
| ккал 227.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 29.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 313.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 41 г |
Рецепт «Гречнево-ореховые маффины»:
-
Грецкие орехи необходимо обжарить и порубить не мелко.
-
Зерна зеленой гречки (это важно!!! именно зеленой!!!) насыпать в кофемолку.
-
Помолоть в муку. Смешать с солью и разрыхлителем.
-
Для приготовления маффинов я буду использовать подсолнечное масло с добавлением оливкого от ТМ Олейна.
-
В миске смешать яблочное пюре, масло, кокосовое молоко и сироп топинамбура до однородности.
-
Добавить мучную смесь и хорошо перемешать венчиком.
-
К тесту добавить часть орехов и разлить по формам. Наполнять формочки на 3/4. Сверху посыпать оставшимися орехами.
-
Выпекаем маффины при 170 градусах, 25-30 минут. Готовность проверяем шпажкой.
-
Когда маффины остынут, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2021 года топиарий #
28 октября 2021 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
27 октября 2021 года nelliundco #
27 октября 2021 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
26 октября 2021 года Ирушенька #
27 октября 2021 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: