Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Пицца
  • 31 октября 2021, 15:44
  • 2282

Пицца на тыквенном тесте

Рецепт: Пицца на тыквенном тесте

А я снова с тыквой... Да, да, польза от неё колосальная, вот и будем готовить ежедневно... Сегодня, например, пицца, да, да это ПИЦЦА!!! В Италии десятки стилей приготовления пиццы. Пи́цца (итал. pizza) — традиционное итальянское блюдо в виде круглой дрожжевой лепёшки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из томатного соуса, сыра и зачастую других ингредиентов, таких как мясо, овощи, грибы и других продуктов.

Категория: Выпечка Пицца

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Пицца на тыквенном тесте»:

Тесто

Пицца

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3417.4 ккал 		белки
108 г 		жиры
112.2 г 		углеводы
523.3 г
100 г блюда
ккал
223.4 ккал		 белки
7.1 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
34.2 г

Рецепт «Пицца на тыквенном тесте»:

  • Заранее отварить тыкву, добавив 2 ст. л. воды. 7-10 минут, огонь минимальный. Воду слить, остудить.

  • Приготовить продукты, они должны быть комнатной температуры.

  • Пробить блендером тыкву с сывороткой.

  • Всыпать муку и манку.

  • Добавить сахар, дрожжи, соль. Смешать до однородности.

  • Влить растительное масло, вмешать его в тесто.

  • Сформовать колобок, накрыть, убрать в тёплое место на 45-60 минут.

  • Тесто через 45 минут, расчудесное. Его получилось 1,180 кг.. Разделить на 3 части.

  • Включить духовку на разогрев. Приготовить продукты для начинки.

  • 1/3 теста раскатать в круг, перенести в форму, смазать томатным соусом или кетчупом.

  • Колбасу нарезать мелким кубиком, мягкий сыр натереть на тёрке. Разложить на заготовку.

  • Сверху кусочки моцареллы.

  • Выпекать 10-12 минут, 230-240 градусов.

  • Подать горячей.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!













Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Олейна делает осень вкуснее" На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее

Теги: выпечка пицца завтрак обед ужин детям чаепитие

Вкусы: печеный овощной колбасный сырный томатный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца на тыквенном тесте
Рецепт: Пицца на тыквенном тесте

А я снова с тыквой... Да, да, польза от неё колосальная, вот и будем готовить ежедневно... Сегодня, например, пицца, да, да это ПИЦЦА!!! В Италии десятки стилей приготовления пиццы. Пи́цца (итал. pizza) — традиционное итальянское блюдо в виде круглой дрожжевой лепёшки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из томатного соуса, сыра и зачастую других ингредиентов, таких как мясо, овощи, грибы и других продуктов.

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Пицца на тыквенном тесте»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пицца на тыквенном тесте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Благодарим Вас всей семьей за вкусный ужин! Тесто чудесное!
Спасибо Вам огромное за выбор рецепта и добрый отзыв, мне очень приятно что рецепт понравился. От души БЛАГО ДАРЮ.
На улице с утра так пасмурно, что захотелось порадовать своих яркой пиццей. Она и правда получилась яркой и такой нарядной. Готовила половину нормы. Ох и вкусная же получилась, с хрустящими бортиками. Было интересно приготовить тесто для пиццы с манкой. Все отлично получилось. Тыква у меня была уже ранее отварена и заморожена, поэтому использовала ее, вместо сыворотки у меня молоко.
Олечка, вот так подарок, вот так сюрприз! Спасибо, дорогая, как же мне приятно что ты испекла и вам понравилось, чудесное фото, от души БЛАГО ДАРЮ.
Спасибо, Олечка, было очень вкусно.
Вкусненько
Спасибо большое. Приятно что понравилось.
Шикарная пицца !! Несомненно вкусная. Куда-то пропали пиццайолы.
Шикарная пицца
, спасибо большое, Жанна.
... Куда-то пропали пиццайолы.
Как же вы хотите крови, а тут и придраться не к чему.
Нет, нет, ни в коем случае!!!! Никакой крови!!!! Просто привыкла уже, что постоянно придирки, то это не так, то то не то.
Итальянцы тоже люди и готовят по разному и экспериментируют, наверное. И скорее, всего на их кулинарных сайтах тоже всевозможные баталии происходят.
Люда, я тебя всегда поддерживаю, зря ты меня в кровожадности заподозрила... Нет у меня камня за пазухой, никогда не было и не будет. Какой родилась, такой и уйду.
Жанна, не обижайся, не хотела. Просто ваши с Наташей комменты немного странновато звучат, будто призыв к баталиям...
Не обижаюсь. Мы просто удивились.
Хорошо когда в рецепте недовольных нет, всё тихо, ровно и спокойно. Изначально сайт был ориентирован на любителей готовить, а теперь появились профессионалы....И блогеры.
Да, Бог с ними...
Хорошо когда в рецепте недовольных нет, всё тихо, ровно и спокойно.
, это не про мои, ты не представляешь сколько минусов летят ... , да, да , Бог им в помощь.
С ума сойти! Тебя то за что минусуют?!?
Не поверишь, не объясняют, точки и всё... Сказать нечего, а зло и зависть кипят.
Два ЗЗ мешают этим людям жить, не обращай внимания!
Я и не обращаю, кабы это самая большая моя проблема.
Люда! Безумно красиво и аппетитно! Удачи тебе!
Наташа, благодарю сердечно.
Людмила, яркая и аппетитная пицца!
Инна, спасибо большое.
Отличная пицца!
Спасибо большое, Марианна.
Людмила! Изумительная пицца на таком тесте Спасибо за рецепт забрала в КК.
Спасибо, Светлана. Приятно что понравилось.
Просто притягательная! Ручки так и тянутся!
Наташа, спасибо .
Ручки так и тянутся!
, ах как приятно.
Людочка! Интересная, аппетитная, яркая пицца!
Юля, спасибо бООоольшое.
Удачи тебе в конкурсе!
Спасибо большое.
Людочка, очень аппетитная пицца!
Спасибо большое, Люба.
Людочка, солнечная какая пицца-красавица! Браво!
Cпасибо большое, Ирина.
Люда,очень аппетитно! Такая осенняя желтенькая яркая пицца А я только вчера пекла с пеперони
Спасибо, Надя. С пеперони круто!
Людочка, какая солнечная пицца получилась!!
Ага, очень красивый цвет, приятно , радует глаз. Спасибо, Настя.
Подскажите пожалуйста, сыворотку можно заменить на молоко? И какой жирности тогда молока взять?

И второй вопрос , какой диаметр одной пиццы?
Можно и на молоке, будет не хуже. Большая форма для пиццы, см 35 наверное.
Вкусная, аппетитная и яркая пицца!
Жанна, спасибо огромное.
Чудесная, солнечная пицца. Солнышко в тарелке. Тоже очень люблю выпечку с тыквой. Часто пеку тыквенный хлеб
Спасибо, да Вы правы - тыквенная выпечка очень красивая и вкусная.
Красивая пицца! Яркая, аппетитная! А какой размер каждой?
Пиццы большие, 35 см. Спасибо большое.
Красивенькая, желтенькая
Таня, спасибо . Ага, очень красивое тесто. И вкусное.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"
Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"
Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки