Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 3 декабря 2021, 19:00
  • 22571

Шоколадный кекс-пирожное

Рецепт: Шоколадный кекс-пирожное Рецепт: Шоколадный кекс-пирожное

Если хочется удивить родных или гостей, но не хочется долго возиться, приготовьте такой кекс-пирожное. Делается он на подобие кекса, а вот получается по вкусу как пирожное. Мега шоколадный, очень нежный, с большим количеством орехов и чернослива никого не оставит равнодушным. Ну а если у вас есть блендер фирмы Redmond то все будет быстрее и проще.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс-пирожное»:

Кекс

Глазурь

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3650.8 ккал 		белки
54.5 г 		жиры
196.3 г 		углеводы
413.5 г
Порции
ккал
456.4 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
24.5 г		 углеводы
51.7 г
100 г блюда
ккал
357.9 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
19.2 г		 углеводы
40.5 г


Рецепт «Шоколадный кекс-пирожное»:

Для начала подготовьте все нужные продукты. Чернослив без косточек вымойте и залейте кипятком на 5-10 минут, в зависимости от его качества и мягкости. Затем слейте отвар, сполосните и обсушите на бумажном полотенце. Лишняя влага нам не нужна. Орехи порубите в крупную крошку.

Молоко нагрейте на среднем огне и добавьте какао перемешанное с 40 граммами песка. Все перемешайте до однородного напитка и доведите до кипения. Снимите какао с огня и полностью остудите. Кстати его можно сделать заранее и подержать в холодильнике, ну например с вечера.

В миску разбейте яйца, добавьте сахар и взбивайте до светлой и пышной массы в течение 7-10 минут. У вас не возникнет никаких трудностей, если у вас блендер фирмы Redmond.

Продолжая взбивать на медленной скорости, влейте остывшее молоко, взбивайте до однородности.

Продолжая взбивать, влейте растительное масло.

В миску просейте муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте до однородности. У вас получится нежное тесто как на оладушки.

Добавьте в тесто рубленые орехи, рубленый шоколад и порезанный чернослив. У меня чернослив утопил шоколад, поэтому его не видно.

Дно формы 22 на 22 сантиметра застелите бумагой для выпечки и перелейте в нее тесто, разровняйте.

Выпекайте в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут, до сухой спички. Выньте из духовки, достаньте с формы и полностью остудите.

В кастрюлю налейте сливки, нагрейте и положите шоколад. Перемешивайте до однородной глазури, немного остудите.

Снимите с коржа бумагу и нанесите глазурь. Дайте ей застыть и порежьте.

Приятного аппетита.










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Техника новогоднего стола". Выпечка с REDMOND На полдник На праздничный стол : Новый год

Теги: праздник чаепитие выпечка десерт

Вкусы: шоколадный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный кекс-пирожное
Рецепт: Шоколадный кекс-пирожное

Если хочется удивить родных или гостей, но не хочется долго возиться, приготовьте такой кекс-пирожное. Делается он на подобие кекса, а вот получается по вкусу как пирожное. Мега шоколадный, очень нежный, с большим количеством орехов и чернослива никого не оставит равнодушным. Ну а если у вас есть блендер фирмы Redmond то все будет быстрее и проще.

Ингредиенты для «Шоколадный кекс-пирожное»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шоколадный кекс-пирожное» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Великолепное пирожное,шоколадно-прешоколадное ! Фото-суперРр! Спасибо,Ларочка,за рецепт,обязательно приготовлю! Как только ,так сразу
Виолетточка, спасибо солнышко.
Как вкусно и аппетитно!!!!!!
Спасибо, дорогая.
Очень аппетитно выглядит! Отличный рецепт!
Спасибо огромное.
очень аппетитный! Сразу кусочек захотелось!
Наточка, угощайся.
Спасибо за рецепт. Очень понравился!
Пожалуйста.
Лариса, очень люблю шоколадные десерты. С благодарностью беру рецепт. Очень манящее блюдо!
На здравие, милая.
Мега шоколадные пироженки
Света, спасибо огромное.
Шикарный пирог !
Спасибо огромное.
Ларисочка, шикарный пирог!
Жаночка, спасибо солнышко.
Ларисочка, какие Мега шоколадные пироженки ! Удачи в конкурсе
Галачка, спасибо моя хорошая.
Ларисочка, замечательные шоколадные-шоколадные пирожные!
Ирочка, спасибо солнышко.
Ларочка,ооочень понравился рецепт! Не раздумывая взяла в КК.На днях обязательно испеку.Внешне похож на брауни,а по вкусу как?Влажный?
Удачи в конкурсе!!!
Надя, спасибо моя хорошая. Он влажный, чем то похож, но за счет дополнений немного другая структура. У меня муж признает только шоколадный торт где бисквит на кипятке. Так вот этот ему оооочень понравился, хотя чернослив в выпечке не жалует. Если такой делала, то что то наподобие. Ну может чуточку плотнее за счет чернослива и орехов. Думаю ты не разочеруешься.
Обязательно испеку! Спасибо!
Вкусно
Спасибо огромное.
Как же это вкусно! Утащила кусочек!)
На здоровье моя хорошая.
Замечательный кекс!!!!!
Спасибо, солнышко.
Ой, как шоколааадноо!
Еще как. Спасибо ,Танечка.
Замечательный кекс, отличное пирожное!
Люда, спасибо моя хорошая.
Лара, я к тебе первая на такую вкуснятину!
Люда,тебе самый большой кусок. Это очень вкусно и просто.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"
Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки