• 6 декабря 2021, 17:31
  • 3177

Харчо с ткемали в мультиварке

Рецепт: Харчо с ткемали в мультиварке

Харчо с ткемали - Рецепт для приготовления в мультиварке. Вариантов Харчо, ну просто великое множество (я на вскидку знаю только 20-30). Данный же вариант очень распространен, потому что он весьма прост в приготовлении и демократичен. Главное отличие от Классического варианта это отсутствие грецкого ореха, томатная паста вместо помидор, ну и отсутствие кориандра. Как нибудь сварим и Классический вариант. Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 66 ккал/100гр (Сверх Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Категория: Готовим в мультиварке Бульоны и супы в мультиварке Суп в мультиварке

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Харчо с ткемали в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1535.2 ккал
белки
77.3 г
жиры
75.6 г
углеводы
141 г
Порции
ккал
219.3 ккал
белки
11 г
жиры
10.8 г
углеводы
20.1 г
100 г блюда
ккал
50.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
2.5 г
углеводы
4.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (30 минут)

Дополнительная программа: Суп (35 минут)

Рецепт «Харчо с ткемали в мультиварке»:

  • Для комфортной готовки приготовим все продукты.

  • Мелко шинкуем лук и чеснок. Картофель и говядину — средними кусочками.

  • Отправляем в чашу масло и говядину (если нравиться обжаренный лук, то и его) — Режим «Жарка» 12 минут.

  • Добавляем в чашу 500мл воды, ткемали, рис, лук, томатную пасту — Режим «Тушение» 30 минут.

  • Добавляем в чашу 1500мл воды, картофель, хмели-сунели, специи, и чеснок — Режим «Суп» 35 минут.

  • Харчо с ткемали - ГОТОВО!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Харчо с ткемали в мультиварке
Рецепт: Харчо с ткемали в мультиварке

Харчо с ткемали - Рецепт для приготовления в мультиварке. Вариантов Харчо, ну просто великое множество (я на вскидку знаю только 20-30). Данный же вариант очень распространен, потому что он весьма прост в приготовлении и демократичен. Главное отличие от Классического варианта это отсутствие грецкого ореха, томатная паста вместо помидор, ну и отсутствие кориандра. Как нибудь сварим и Классический вариант. Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 66 ккал/100гр (Сверх Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Ингредиенты для «Харчо с ткемали в мультиварке»:

Комментарии и отзывы

Ну да, картофель, укроп, хорошо, что говядина, ещё бы свинину использовали! Ну супер "харчо"!!!
"По мотивам харчо" - так бы я назвала. Картофель явно лишний. В конце лучше добавить кинзу или уж петрушку. Но не укроп.
Конечно, картофель и укроп в харчо - это шок
Ну не стоит быть такой категоричной ))) Харчо уже давно вышел из своего "первого рецепта" когда только говядина, только помидоры и весь остальной набор. Многие готовят и на свинине, и на курятине, ну а некоторые вообще уверен, что он должен быть исключительно на баранине. Я очень много читал (да и пробывал не мало) вариаций Харчо... поверьте укроп и картошка это практически классика
Ну не стоит быть такой категоричной ))) Харчо уже давно вышел из своего "первого рецепта" когда только говядина, только помидоры и весь остальной набор. Многие готовят и на свинине, и на курятине, ну а некоторые вообще уверен, что он должен быть исключительно на баранине. Я очень много читал (да и пробывал не мало) вариаций Харчо... поверьте укроп и картошка это практически классика
Ну вот новички в кулинарии натыкаются на подобные "харчо" и потом всю жизнь уверены, что это настоящий грузинский суп. А ведь весь смысл именно в кориандре, помидорах, кинзе и т. д.
koshevaya katya, Вы бы сразу начали с самого главного про "смысл настоящего грузинского супа". Он готовится не в мультиварке! А как по мне, то рецепт интересный и я забираю его в свою книгу рецептов. Автору - респект!
ну вот хоть одно фото с редмонд - и можно на конкурс. и углубите категорию рецептов \готовим в мультиварке\
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки