Версия для печати
  • 8 декабря 2021, 16:26
  • 5380

Мороженое из пудинга

Рецепт: Мороженое из пудинга Рецепт: Мороженое из пудинга

Когда я увидела этот рецепт мороженого в интернете, подумала - "... не может быть", "не получится", "невозможно поверить". Как же я ошибалась. Оказывается невозможное возможно! Мороженое получается восхитительное! Пробуйте! Угощайтесь! Готовьте!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое из пудинга»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
995.8 ккал
белки
6 г
жиры
84 г
углеводы
57.1 г
100 г блюда
ккал
343.4 ккал
белки
2.1 г
жиры
29 г
углеводы
19.7 г

Рецепт «Мороженое из пудинга»:

Сахарную пудру просейте через мелкое сито.

Сливки и сахарную пудру взбейте на средней скорости миксера до мягких пиков (важно не перевзбить сливки!!!).

Затем введите пудинг (может быть любой - ванильный, шоколадный). Аккуратно перемешайте.

Массу переложите в любую форму, накройте пищевой пленкой и отправьте в морозилку, примерно на 7 часов. Я отправила на ночь.

Всё! Можно пробовать! Минимум усилий, но максимум - наслаждения и удовольствия!

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое из пудинга
Рецепт: Мороженое из пудинга

Когда я увидела этот рецепт мороженого в интернете, подумала - "... не может быть", "не получится", "невозможно поверить". Как же я ошибалась. Оказывается невозможное возможно! Мороженое получается восхитительное! Пробуйте! Угощайтесь! Готовьте!

Ингредиенты для «Мороженое из пудинга»:

Комментарии и отзывы

Хороший рецепт! Главное - ничего не нужно перемешивать в процессе. А то я почти всегда об этом забываю или нет возможности столько времени караулить мороженое СПАСИБО!
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Почти все мои каникулы 70-х гг. прошли в деревне у тети, куда из города нас отправляли на лето.Тетя готовила из карт.крахмала и кисель, и нынешний пудинг и многое другое. Составы киселя и пудинга почти одинаковые: если к киселю прибавить ваниль(вместо ее тетя добавляла мятных конфет) и густых сливок-пудинг готов! Так что спокойно можно применять то, что есть. Хитрость и "елегантность" этого прекрасного рецепта-отсутствие воды! Чем гуще сливки, тем вкуснее!.. И жирнее.. Уменьшить калории можно заменив сливки(33процентов) нежирной сметаной(15процентов) или процеженной через марлю(за ночь) простоквашей. А перед морозилкой посыпать содой(1/4 ч.ложки) и перемешать готовую смесь.
У нас пудингов всегда полный холодильник, дочка очень их любит. Так что, с благодарностью, забираю рецепт мороженого Отчёт добавлю обязательно)
Настя, готовьте на здоровье! ждём с отчётом
Не поняла насчет пудинга. Сначала думала,что это сухой пудинг из пакетика, который продается в бакалеях, а на фото какая-то паста. я таких не видела. Покажите, пожалуйста, пудинг в исходной упаковке.
Здравствуйте, извиняюсь, что влезла, просто хочу помочь. Пудинги продаются в отделах, где йогурты, в таких же баночках - стаканчиках. Бывают ванильные, шоколадные и карамельные.
Молодец, что влезла!!
Ответ для Wasssabi
спасибо
Ответ для александра-анна
Саша, можно использовать и сухой из пакетиков из бакалеи) , только его сначала сварите и остудите А у меня был вот такой шоколадный, но есть и других производителей, что-то на могу прикрепить фото, сейчас вам в личку фото сброшу
Спасибо большое, теперь поняла, что покупать
Готовьте на здоровье!
Ответ для александра-анна
Саша, к сожалению, Невозможно добавить своё фото к рецепту автором которого Вы являетесь.
Интересно, спасибо!
На здоровье!
Скажите пожалуйста, в тракте заморозки перемешивать ненужно? А льдинки не формируются внутри мороженого?
Здравствуйте! Я не перемешивала, структура отличная. Перед подачей дайте мороженому слегка подтаять, чтобы было удобно извлечь мороженое из формы, а можно заморозить в силиконовых формочках для эскимо) Спасибо!
Добрый день. Очень заинтересовало мороженное, вот только пудинг у нас не продают, есть только кисель в брикетах. Скажите это вариант или нет?
Не знаю), к сожалению
Ответ для helenkay
Пудинг можно заменить смесью крахмала (лучше кукурузного) и ванильного сахара (либо сахар + ванилин). Ну, и в данном случае - ещё и какао. Т.е. для 40-граммового пакета сухого пудинга понадобится где-то 30 г крахмала, 10-граммовый пакетик ванильного сахара, ну и пару ложек какао-порошка можно добавить. Но это если в рецепте используется сухой пудинг. А тут проблема в том, что нужен готовый, в баночках, я так полагаю. Вы, конечно, можете сварить и сухую смесь, довести до готовности и остудить. Но лично я бы не стала эти танцы с бубнами устраивать.
Спасибо огромное за подсказку! Про танцы я подумаю.
Какой интересный рецепт мороженого! Заберу в КК.
Инна, готовьте на здоровье! спасибо!
Лена, как классно получилось!
Людочка, и вкусно! Спасибочки!
Чудненько! Как просто, а на вкус любой вариант. Спасибо! Уже столько идей !!!
Галочка, благодарю! Здесь много возможностей - орешки, ягоды, джем, шоколад. И вкус может быть - ванильный, шоколадный, лимонный и т.д., зависит лишь от выбранного пудинга. Готовьте на здоровье!
Большое спасибо, Татьяна!
Отличный рецепт ! Можно вопрос? Пудинг какой можно брать? Который быстрого приготовления или который надо варить? Или любой подойдет? И еще. Сливки с пудрой взбивать? Или ее просто отдельно добавлять?
Елена, большое спасибо за интерес к рецепту! сахарную пудру и сливки взбивать сразу вместе. Пудинг я добавляла у же готовый, но можно заварить самой из пакетиков
Тоже хотела спросить какой пудинг? Надо ребятишек своих побаловать на каникулах.
Людмила, пудинг готовый я беру, в молочных отделах продается, как готовый десерт. Но можно и в пакетах купить и сварить
Я поняла, у меня от Эткера сухого много.
Чудесное мороженое!
Светлана, большое спасибо! и готовится легко.
Леночка, как интересно! Чудесное мороженое!
Ирочка, спасибо!
Лариса, благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список