• 8 апреля 2022, 20:43
  • 7318

Шоколадный молочный пирог

Рецепт: Шоколадный молочный пирог

Очень вкусный и нежный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный молочный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3212.7 ккал
белки
73.1 г
жиры
92.7 г
углеводы
523.2 г
Порции
ккал
267.7 ккал
белки
6.1 г
жиры
7.7 г
углеводы
43.6 г
100 г блюда
ккал
272.3 ккал
белки
6.2 г
жиры
7.9 г
углеводы
44.3 г

Рецепт «Шоколадный молочный пирог»:

  • В миску отправляем яйца, сахар и щепотку соли. Взбиваем 5-7 минут до пышной массы.

  • В сотейник вливаем молоко. Отправляем сливочное мало и ванильный сахар. Ставим на огонь, пока масло не растёт. Не доводим до кипения.

  • В отдельную миску просеиваем муку, какао и разрыхлитель.

  • Далее в яичную смесь добавляем муку в два этапа. И аккуратно перемешиваем лопаточкой.

  • Затем добавляем горячее молоко. Все хорошо перемешиваем.

  • Готовую смесь переливаем в форму для запекания. Форма размером 30 на 20. И выпекаем в духовке при 180 гр 35-40 минут. Важно не пересушить пирог.

  • Готовый пирог проверяем деревянной шпажкой на готовность. И после остывания посыпаем сахарной пудрой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный молочный пирог
Рецепт: Шоколадный молочный пирог

Очень вкусный и нежный пирог.

Ингредиенты для «Шоколадный молочный пирог»:

Фотографии «Шоколадный молочный пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Рецепт был распечатан давно и вот только сейчас им воспользовалась. Готовила без изменений. Выпекала в фигурной форме 40 минут при 180 градусах. Получился вкусный пирог. С молоком, кофе отлично пошел. Для себя сделала вывод, что лучше выпекать в обычный форме с ровным дном. А еще хочу попробовать приготовить в МВ.
Мне понравился рецепт. Пирог получился мягкий, с хорошим мякишем, приятно пахнет. Простое угощение к чаю.
Благодарю вас за отзыв
Отличный рецепт простой и наверняка вкусно спасибо
Спасибооооо!
Хороший рецепт. Спасибо! На вкус похож на пирог Зебра))) Форму просто смазала маслом, выпрыгнул как миленький))))
Поправьте "после остывания".
Благодарю вас!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки