• 23 августа 2022, 11:22
  • 7650

Киш со шпинатом и сыром

Рецепт: Киш со шпинатом и сыром

Быстро, сочно, вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш со шпинатом и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1277.7 ккал
белки
36.6 г
жиры
65.4 г
углеводы
115.6 г
100 г блюда
ккал
187.9 ккал
белки
5.4 г
жиры
9.6 г
углеводы
17 г


Рецепт «Киш со шпинатом и сыром»:

  • Освободите тесто от плёнки. Разморозьте его согласно инструкции на упаковке.

  • Подготовьте форму. Смажьте сливочным маслом и слегка припылите мукой (французская рубашка).

  • Пока тесто размораживается, подготовьте начинку. Фарш (у меня: свинина + говядина) посолите и поперчите по вкусу.

  • Скатайте из него небольшие шарики (у меня 10 шт. по 10 граммов).

  • Сыр натрите на крупной тёрке.

  • Шпинат хорошо промойте.

  • И хорошо просушите.

  • Репчатый лук нашинкуйте тонкими перьями.

  • Помидор небольшими слайсами.

  • Тонко раскатайте тесто. Выложите его в подготовленную форму.

  • На тесто шпинат.

  • Затем в произвольном порядке слайсы помидора.

  • Сверху шарики из фарша.

  • Присыпьте перьями репчатого лука. Поперчите по вкусу.

  • И, обильно посыпьте сыром. Отправьте форму с кишем в разогретую духовку (t - 180). Выпекайте 15-20 минут, до лёгкого румянца. Ориентируйтесь на свою духовку. За пару минут до окончания выпечки, достаньте киш из духовки. Смажьте край киша молоком. Отправьте в духовку допекаться.

  • Приятного аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Вот зачем называть ваш пирог киш, если от него здесь нет главного - заливки из яиц и сливок?
Шикарно,Леночка!Забираю!
Здорово! Готовьте на здоровье! буду только рада), если всё понравится
Очень аппетитный киш!
Спасибо большое!
аппетитное блюдо!
Спасибочки!
Леночка, чудесный киш! Шикарные фотографии!
Спасибочки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки