• 1 ноября 2022, 14:03
  • 5997

Капрезе-тост

Рецепт: Капрезе-тост

Идеальный вариант вкусного завтрака! Просто бомба! Небольшой набор продуктов и хорошая антипригарная сковорода сделают ваш день! Я готовила на сковороде от ТМ Kukmara Granit ultra, это моя лучшая посуда, качество высшее!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Капрезе-тост»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
532.5 ккал
белки
20.9 г
жиры
31.7 г
углеводы
40.5 г
100 г блюда
ккал
118.3 ккал
белки
4.6 г
жиры
7 г
углеводы
9 г

Рецепт «Капрезе-тост»:

  • Вот необходимый набор продуктов для завтрака и еще понадобится хорошая антипригарная сковорода, я пользуюсь сковородой Granit ultra фирмы KUKMARA, качество которой просто отменное!

  • Из ломтика хлеба аккуратно вырезать серединку.

  • На сковороде, с небольшим количеством разогретого сливочного масла, обжарить ломтики хлеба с двух сторон до легкого румянца вместе с вырезанной серединкой.

  • Пока обжаривается хлеб, нарезать ломтиками помидор и моцареллу. Вероятно моцареллу можно заменить другим сыром, но я убедительно рекомендую именно моцареллу.

  • Из обжаренного хлеба достать вырезанную серединку и отложить. В середину ломтика хлеба вбить яйцо, посолить.

  • На яйцо выложить чередуя помидор, моцареллу, помидор, моцареллу... Приправить сушеным орегано и базиликом, очень советую не игнорировать этот момент, орегано и базилик привносят свои особенные нотки, обязательно добавьте.

  • Сковороду накрыть крышкой и жарить на огне ниже среднего.

  • Моцарелла слегка подплавилась и придала изумительный вкус. Обжаривая тост, учитывайте какой консистенции желаете видеть желток, как всмятку или же покруче.

  • Ну фантастически вкусно! От души рекомендую.

  • На обжаренный кусочек хлеба, который вырезали из середины ломтика, выложить любимое варенье или мед и подать к чашечке ароматного кофе или чая.
    Приятного аппетита!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капрезе-тост
Рецепт: Капрезе-тост

Идеальный вариант вкусного завтрака! Просто бомба! Небольшой набор продуктов и хорошая антипригарная сковорода сделают ваш день! Я готовила на сковороде от ТМ Kukmara Granit ultra, это моя лучшая посуда, качество высшее!

Ингредиенты для «Капрезе-тост»:

Фотографии «Капрезе-тост» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовить просто, получилось очень вкусно с удовольствием позавтракали , готовил муж спасибо за рецепт
Спасибо за доверие к рецепту!
У меня не так красиво, как у вас и других приготовить. Но ооочень вкусно. Муж просит ещё и ещё. Надо с другим хлебом попробовать.
От души благодарю за доверие к рецепту и фотоотчёт!
И опять я к тебе, Людочка! Отличный был у нас завтрак! Вкуснотища… ммм…!!! Моя моцарелла ну никак не хотела плавится, а она для пиццы, должна. Спасибо большое за рецепт!
Люда, я прям таю от твоих фотоотчетах и так рада, что ты приготовила капрезе, мы прям конкретно на него подсели. Спасибо тебе большое!
Тебе большое спасибо за рецепт! Людочка, забыла написать - хлеб использовала белый. А серединку обжарила и с повидлом. Отличный тост получился с кофейком!!!
Да, Люда, нам тоже с пшеничным хлебом больше понравилось капрезе, с ржаным ничего, но с белым лучше.
отличный завтрак. Просто восторг. Беру на вооружение и реализую
Спасибо большое!
вкусный однако бутербродик
Вкусный-вкусный! Спасибо большое!
Беру в КК. Всё есть, но хлеб только тостовый, с ним не так вкусно мне кажется. И ведь на ужин можно подать с салатом. Я пробовала просто с песто, томатом и моцареллой и в виде сандвича. Но ваш вариант вкуснее. Меньше хлеба, больше вкуса самого изделия.
Готовьте на здоровье! Надеюсь, очень понравится, у нас они уходят на ура
Отличная идея для завтрака или перекуса!
Марина, получается ну очень вкусно!
Людочка, прими, пожалуйста, наши восторги! Изысканные, очень вкусные тосты! А обжаренные серединки с вареньем из персиков - просто чудо, как хороши! Вырезала их из ломтиков хлеба выемками для печенья в виде цветочков двух размеров. Спасибо огромное, Людочка, за чудесный рецепт!
Ирина, милая, спасибо большое за твой душевный фотоотчёт! Я просто кайфую глядя на твои тосты! А какая красивая тарелочка под капрезе тостом! Спасибо, спасибо, спасибо!
Людочка, тебе огромное спасибо за поддержку и еще раз за чудесный рецепт!
Отличный завтрак.
Как приятно, что рецепт понравился! Спасибо большое за добавленное фото и высокую оценку.
Люда, каков яркий гастрономический взрыв , гармония вкуса
Это точно . Спасибо, дорогая! Готовь, не пожалеешь
Людочка, просто изумительные, настолько соблазнительные тосты!Очень интересный рецепт!
Ирина, мне так и хочется крикнуть:"Готовить всем!" . Спасибо, за твое внимание и поддержку!
Есть готовить, Людочка! Как раз сегодня все купила. Завтра будем лакомиться.
Урааааа! А мы тоже на завтра настроились на тосты
Будем вместе лакомиться, Людочка.
Ответ для Ирушенька
Я почему-то не могу ответить вам на комментарий с фото-отзывом. Хотела написать, жаль что такое маленькое фото. Очень красиво получилось. Обязательно воспользуюсь идеей с формочкой. Вы просто с джемом подали без намазки, типа сл. сыра, масла?
Да, комментарий к отчету с фотографией может только автор рецепта написать, к сожалению. Спасибо Вам огромное за одобрение! Вырезанные кусочки просто обжарила ( использовала топленое масло) и намазала вареньем из персиков.
Вкусный завтрак!
Очень вкусный! Спасибо большое!
Ммм...!!! Как вкусно! Людочка, замечательные тосты!!!
Людмилка, это ВЕЩЬ! Готовь! Спасибо большое!
Шикарные тосты!
Спасибо, солнце! Они шикарные, это точно!
У нас обычно обжаренной серединкой "вымакивается" яйцо Отличный вариант для таких привычных тостов, идея с ингредиентами для "Капрезе" - супер!!!
Да да, мы тоже так любим макать в яичко Спасибо большое!
Ммм, как заманчиво и аппетитно! Нужно срочно купить моцареллу!
Наташа, у нас щас это стало воскресным завтраком Моцарелла, конечно не из дешёвых, но здесь она в точку. Спасибо, моя хорошая!
Моцарелла, конечно не из дешёвых
Иногда можно себя побаловать!
Ответ для Людмила НК
сварите сами-дешевле
Чудесная идея завтрака, Людочка!
Леночка, это суперский завтрак, от души рекомендую всем. Спасибо, солнце!
Самый лучший завтрак, да если к такому бутеру вареный кофе с коньячком, то и жизнь удалась!
Ирина, отвечаю, это лучший завтрак в моей жизни ну а с коньяком, вааще жизнь малиной покажется Спасибо, солнце!
Люда! А ты знаешь как соблазнить!
ого, я такое люблю!
Наташа, очень советую. Трудно вкус передать по фото, но это безумно вкусно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки