Сосиски в пекинской капусте запеченные в духовке под сырной корочкой станут вкусным и сытным завтраком, а может ужином или перекусом. Можно кушать как самостоятельное блюдо, так и с гарниром.
Valushka2003Поваренок 5 уровня
- 15 января 2023, 17:41
- 4060
Сосиски под сырной корочкой
Ингредиенты для «Сосиски под сырной корочкой»:
- Капуста пекинская (Листов) — 5 шт
- Сосиска (Грандос от ТМ "Индилайт") — 5 шт
- Сыр плавленый (Пластин) — 5 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр полутвердый — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Молоко — 2 ст. л.
- Укроп — 3 веточ.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2715.3 ккал |
белки
201.1 г |
жиры
181.6 г |
углеводы
123.6 г |
| Порции | |||
| ккал 1357.7 ккал |
белки 100.6 г |
жиры 90.8 г |
углеводы 61.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Сосиски под сырной корочкой»:
-
В большой кастрюле вскипятить воду. Листья пекинской капусту опустить в кипяток и проварить 2-3 минуты.
-
Аккуратно вытащить на тарелку и дать остыть.
-
На лист пекинской капусты немного отступив от края кладём плавленный сыр и сосиску.
-
Сворачиваем в рулетики.
-
Взбить одно яйцо с молоком в тарелке и обмакнуть наши рулетики.
-
В хорошо разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить рулеты с каждой стороны по 2 минуты.
-
Добавляем в тарелку к оставшейся яично молочной смеси второе яйцо, сметану и мелко нарезанный укроп. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
-
Рулетики перекладываем в форму для запекания заливаем яично сметанной смесью.
-
Посыпаем сверху натертым на крупной терке сыром.
-
Отправляем в заранее разогретую духовку на 180 ° на 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готово.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июня 2023 года lila piskaridze #
26 июня 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)
27 января 2023 года Ирушенька #
27 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)
20 января 2023 года dlatehktopishet #
20 января 2023 года syaba #
20 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)
20 января 2023 года ikona555 #
20 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)
17 января 2023 года Аллочка-уралочка #
17 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)
15 января 2023 года мисс #
15 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)
15 января 2023 года МурКатеринка #
15 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: