Сыр в кляре на сковороде - это отличный вариант быстрого перекуса или горячей закуски. А с молотыми хлебцами сыр еще вкусней.
golubgaПоваренок 7 уровня
- 19 января 2023, 22:25
- 1788
Сыр в кляре на сковороде
Ингредиенты для «Сыр в кляре на сковороде»:
- Сыр твердый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлебцы (ТМ Kruazett) — 4 шт
- Приправа — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец черный
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
660.5 ккал |
белки
33 г |
жиры
41.8 г |
углеводы
38 г |
| Порции | |||
| ккал 330.3 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 19 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 275.2 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Сыр в кляре на сковороде»:
-
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
2. Нарежьте сыр на кусочки толщиной 5мм.
-
3. Измельчите хлебцы в кофемолке или скалкой.
Приготовьте 3 блюдца. В одном взбитое вилкой яйцо. Во втором - мука и щепотка молотой приправы и в третьем молотые хлебцы.
-
4. Макайте сыр в муку, затем в яйцо и в молотые хлебцы.
-
5. Разложите сырные дольки на разделочной доске и дайте полежать 5 минут, чтобы подсохла панировка.
-
6. В небольшой сковороде с высокими бортами налейте растительное масло и хорошо разогрейте на среднем огне. Опустите туда сыр и обжаривайте с двух сторон по 1-2 минуты до золотистой корочки.
-
7. Застелите тарелку бумажным полотенцем и выкладывайте на нее готовый сыр, чтобы впитался лишний жир.
Подавайте закуску, пока сырные дольки горячие.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 января 2023 года Ирушенька #
28 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
23 января 2023 года nadyahope72 #
23 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
24 января 2023 года nadyahope72 #
21 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
20 января 2023 года VikulinaS #
20 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
20 января 2023 года VikulinaS #
20 января 2023 года Бархатные ручки #
20 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
20 января 2023 года ИРепка #
20 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
20 января 2023 года Himbeeren #
20 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
20 января 2023 года мисс #
20 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
19 января 2023 года Stillet #
20 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
20 января 2023 года Stillet #
20 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
20 января 2023 года Stillet #
20 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
21 января 2023 года Stillet #
21 января 2023 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: