У меня есть тетрадь, куда я записываю понравившиеся по ингредиентам магкейки, а потом пробую и ставлю рядом свое резюме). Захотелось к чашечке кофе сделать без духовки что-нибудь сладенького. В заветной тетради нашелся рецепт, который не делала ни разу и продукты все были в наличии. Пробуем?
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 15 февраля 2023, 18:56
- 9458
Кекс в СВЧ за пару минут
Ингредиенты для «Кекс в СВЧ за пару минут»:
Кекс
- Кефир — 30 мл
- Сахар — по вкусу
- Яйцо куриное (СО) — 1 шт
- Стружка кокосовая — 1 ч. л.
- Мука рисовая — 30 г
- Разрыхлитель теста — 0.3 ч. л.
Шоколадный соус
- Молоко — 80 мл
- Шоколад темный (по вашему вкусу, я брала 97,7% он очень темный) — 8 г
- Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Сахар — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
413.8 ккал |
белки
17 г |
жиры
18.8 г |
углеводы
46.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 19.4 г |
Рецепт «Кекс в СВЧ за пару минут»:
-
Для шоколадного соуса все, кроме шоколада, смешать и поставить на огонь.
Постоянно помешивая, довести до кипения.
Снять с огня, добавить шоколад и размешать до однородности.
Накрыть пленкой в контакт. -
Яйцо и кефир смешать.
-
Всыпать муку с разрыхлителем, кокосовую стружку.
-
Хорошо размешать.
-
Вылить в форму для свч.
-
У меня СВЧ мощностью 900ВТ.
Готовить 2 мин.
После сигнала оставить кекс, не открывая дверки, на полминуты.
Достать кекс. -
Перевернуть на блюдо.
Залить шоколадным соусом.
Соуса много но лейте весь.
Очень вкусно, вместо соуса, с йогуртом, с ягодным соусом, с заварным кремом и тд
Мои замечания - я бы добавила в тесто щепотульку соли. Целого кекса мне было много, поделилась) Вкусно и теплым - не надо дожидаться, когда остынет. Кекс для меня немного плотноват, но это компенсируется соусом или йогуртом и тп. Рецепт из интернета.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2023 года Akira Shinrei #
[+5]24 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
23 февраля 2023 года ozrose #
вопрос по рецепту23 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
16 февраля 2023 года jannasimf #
16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
16 февраля 2023 года syaba #
16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
16 февраля 2023 года Сурик #
16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
16 февраля 2023 года ирпенчанка #
16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
16 февраля 2023 года Himbeeren #
Добрая ты, Аллочка, кексом поделилась
16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
16 февраля 2023 года мисс #
16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
16 февраля 2023 года Kuss #
16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
15 февраля 2023 года nelliundco #
15 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
15 февраля 2023 года nelliundco #
16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
16 февраля 2023 года nelliundco #
15 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
15 февраля 2023 года korztat #
15 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
15 февраля 2023 года korztat #
15 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: