Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Выпечка один из сильных козырей Мультиварки. Но это не обязательно кексы, ведь манники так же получаются очень вкусными и ароматными. Сегодня мы будем готовить - Манник на кефире с орехами. Кефир возьмем классический - 2.5%, ну а орешки будут грецкие (хотя можно и те же кедровые например)
andmayer78Поваренок 4 уровня
- 16 марта 2023, 16:40
- 7022
Манник на кефире с орехами
Ингредиенты для «Манник на кефире с орехами»:
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Крупа манная — 200 г
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 105 г
- Яйцо куриное (150гр) — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванилин — 2 г
- Кефир (2.5%) — 250 мл
- Орехи грецкие — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3887.9 ккал |
белки
84.4 г |
жиры
175.1 г |
углеводы
494.7 г |
| Порции | |||
| ккал 648 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 29.2 г |
углеводы 82.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 329.5 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 41.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Манник на кефире с орехами»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Растапливаем масло на паровой бане (либо в микроволновке), а орехи мелко рубим.
-
Заливаем манную крупу кефиром и маслом. Далее тщательно перемешиваем и даем настояться 10 минут.
Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца и сахар — перемешиваем до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. -
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
-
Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто, периодически высыпая орехи — Режим «Выпечка» 60 минут.
-
После окончания готовки - 5-10 минут остыть.
Манник на кефире с орехами - ГОТОВ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 марта 2023 года Stillet #
19 марта 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)
19 марта 2023 года Stillet #
17 марта 2023 года ИРепка #
19 марта 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)
17 марта 2023 года smusenok #
вопрос по рецептучто я могу делать не так?
такой интересный рецепт и с удовольствием бы приготовила... но не хочется в очередной раз получить мокрую подошву(((
19 марта 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)
22 марта 2023 года smusenok #
Конечно, добавляю разрыхлитель)))
Обычная выпечка в духовке у меня хорошая и вкусная всегда, а вот именно в мульте не заходит…
Ну, значит буду по-старинке готовить
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: