• 19 июля 2023, 11:02
  • 7194

Гречка по-купечески

Рецепт: Гречка по-купечески

Рецепт для мультиварки. Откуда взялось название данного блюда, точной информации нету. Но тот факт, что блюдо ушло в народ это есть. Причем кол-во вариантов данного блюда просто не поддается подсчету. Тут и разное мясо, и его формы (мясо/фарш), да и овощная часть так же может "плавать". С одной стороны блюдо простое, красивое и яркое. А вот с другой ароматное и вкусное. Как говориться "карты сошлись" )))

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Гречка по-купечески»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2047.3 ккал
белки
89.9 г
жиры
93.1 г
углеводы
230 г
Порции
ккал
292.5 ккал
белки
12.8 г
жиры
13.3 г
углеводы
32.9 г
100 г блюда
ккал
124.8 ккал
белки
5.5 г
жиры
5.7 г
углеводы
14 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Крупа/Рис (25 минут)

Дополнительная программа: Жарка (20 минут)

Рецепт «Гречка по-купечески»:

  • Для комфортной готовки приготовим все продукты.

  • Шинкуем лук и морковь. Свинину режем соломкой (кубиками или как хочется).

  • Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать через 3-4 минуты).

  • Добавляем в чашу мясо — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать через 3-4 минуты).

  • Добавляем в чашу всё оставшиеся ингредиенты — Режим «Крупы/Рис» (t-100C) 25 минут.

  • Гречка по-купечески - ГОТОВА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка по-купечески
Рецепт: Гречка по-купечески

Рецепт для мультиварки. Откуда взялось название данного блюда, точной информации нету. Но тот факт, что блюдо ушло в народ это есть. Причем кол-во вариантов данного блюда просто не поддается подсчету. Тут и разное мясо, и его формы (мясо/фарш), да и овощная часть так же может "плавать". С одной стороны блюдо простое, красивое и яркое. А вот с другой ароматное и вкусное. Как говориться "карты сошлись" )))

Ингредиенты для «Гречка по-купечески»:

Фотографии «Гречка по-купечески» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Простое и вкусное блюдо . Спасибо.
Извините за вопрос, вы простую мультиварку используете или все-таки мультиварку-скороварку? У меня большие сомнения по поводу времени готовки. Если свинину 10 минут обжарить, а потом 25 минут проварить, она будет жёсткая, не прожуешь, а вот если после обжаривания варить в режиме скороварки, тогда всё Ок.
Спасибо за комментарий. Обычная. Ваш прогноз сбудется если только жарить с открытой крышкой, я обычно жарю с закрытой и получается эффект тушения - т.е. жестокости не будет.
Проще только тушенка!
Спасибо за комментарий. Есть такое (гречка с тушенкой блюдо которое я чаще всего готовил в мультиварке Правда)
Вкусно, вкусно, вкусно-СПАСИБО!
Спасибо за комментарий. Пусть всё у вас получается.
Зимой часто такое готовлю, вкуснятина!
Спасибо за комментарий. Всего самого хорошего
Всё взаимно, и Вам всего наилучшего.
Шикарное блюдо
Спасибо за комментарий. Успехов на кухне !!!
Как правильно замечено состав может меняться. я иногда добавляю грибы.
Спасибо за комментарий. Меняться он может ой как далеко )))) Вариантов на 100
Конечно, это вкусно! Рассыпчатая гречка , пропитаная вкусным соусом, и нежное мясо! С благодарностью беру рецепт
Спасибо за комментарий. Успехов во всех делах !!!
Ну лук и морковь по любому, а в остальном ДА1
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки