• 23 сентября 2023, 7:41
  • 1925

Кростини с творожным сыром и грушей

Рецепт: Кростини с творожным сыром и грушей

В сезон груш, когда можно насладиться сочными спелыми фруктами, давайте приготовим и угостим своих друзей, близких, коллег, подруг хрустящими миниатюрными бутербродиками, а по-итальянски - кростини. Готовятся молниеносно. Кростини очень подходят для быстрого перекуса, завтрака, фуршета, да и на праздничный стол поставить не стыдно.

Категория: Закуски Бутерброды Канапе

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Кростини с творожным сыром и грушей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1310.4 ккал
белки
39.8 г
жиры
42.8 г
углеводы
196.1 г
100 г блюда
ккал
170.2 ккал
белки
5.2 г
жиры
5.6 г
углеводы
25.5 г

Рецепт «Кростини с творожным сыром и грушей»:

  • Нарежьте багет наискосок на ломтики толщиной 1-1,5 см, подсушите в тостере, на сковороде или в духовке, разогретой до 190-200 градусов. Дать остыть.
    При желании ломтики хлеба предварительно смажьте сливочным или оливковым маслом, как часто делают итальянцы. Я ничем не смазывала и готовила в духовке 10 минут.

  • Помойте и обсушите груши. Разрежьте их вдоль на четвертинки. Удалите семена и грубые части, тонко нарежьте. Чтобы груши не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком. Не волнуйтесь, вкус лимона вы не почувствуете.

  • Противень застелите пергаментом и выложите дольки груш. Присыпьте листиками тимьяна и полейте медом. Запеките в течение 15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Выньте из духовки и остудите.
    Запекать груши можно одновременно с хлебом.

  • Остывшие ломтики багета смажьте творожным сыром (я использовала Hochland «Cream cheese»).

  • Сверху на сыр поместите по 2 ломтика груши. Можно дополнительно полить медом и украсить тимьяном.
    Кростини лучше всего подавать сразу, но их можно хранить при комнатной температуре до 5 часов. Просто обратите внимание, что со временем хлеб размягчается.

  • Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кростини с творожным сыром и грушей
Рецепт: Кростини с творожным сыром и грушей

В сезон груш, когда можно насладиться сочными спелыми фруктами, давайте приготовим и угостим своих друзей, близких, коллег, подруг хрустящими миниатюрными бутербродиками, а по-итальянски - кростини. Готовятся молниеносно. Кростини очень подходят для быстрого перекуса, завтрака, фуршета, да и на праздничный стол поставить не стыдно.

Ингредиенты для «Кростини с творожным сыром и грушей»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кростини с творожным сыром и грушей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Свежего тимьяна не было, но я хлеб сбрызнула оливковым маслом с тимьяном и пожарила. Наверное не тот аромат, но все очень вкусно получилось.
Благодарю за фотоулику и за то, что поделились своим мнением, очень приятно, что кростини понравились. Удачного дня!
Of
Пикантная, несомненно, очень вкусная закуска! Удачи, Света!
Наташа, большое спасибо!
У меня скучали две груши, нарезала и запекла, правда без тимьяна.
Полила мёдом и на хлеб с творожным сыром. С кофе очень понравилось
Светлана, спасибо за идею.
Мария, мне очень приятно, что не прошли мимо, большое спасибо!
вкусно и просто
Спасибо
Светлана! Фотографии такие де вкусные, как и само блюдо!
Спасибо, Ирина
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки