Еще одно ассорти любимой всеми закуски, на этот раз с рыбкой.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 5 января 2022, 11:32
- 1574
Канапе с рыбой "Ассорти"
Ингредиенты для «Канапе с рыбой "Ассорти"»:
Канапе с огурцом и моцареллой
- Тесто слоеное (1 лист) — 1 шт
- Семга (слабосоленая) — 100 г
- Сыр творожный — 2 ст. л.
- Огурец — 1 шт
- Моцарелла (мини) — 1 упак.
Канапе с горбушей и маринованным огурчиком
- Тарталетка (мини) — 1 упак.
- Горбуша (консервированная) — 1 бан.
- Сыр творожный — 50 г
- Огурец маринованный — 1 бан.
Яичные рулетики с семгой
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр творожный — 2 ст. л.
- Семга (слабосоленая) — 50 г
- Помидоры черри — 2 шт
- Огурец — 1/4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2795.6 ккал |
белки
118.5 г |
жиры
163.5 г |
углеводы
230.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 13 г |
углеводы 18.3 г |
Рецепт «Канапе с рыбой "Ассорти"»:
Канапе с огурцом и моцареллой.
Лист слоеного теста разрезать на небольшие квадратики, выложить на противень и запекать примерно 15 минут при 180°С.
Каждый квадратик разделить пополам на две части.
Нижние половинки промазать творожным сыром.
На нижний квадратик выложить кружок свежего огурца, сверху кубик слабосоленой красной рыбки.
Накрыть верхней частью квадратика и зафиксировать конструкцию шпажкой с половинкой шарика мини-моцареллы.
Канапе с горбушей и маринованным огурчиком
Консервированную горбушу размять, удалив предварительно кожу и косточки.
Маринованные корнишоны разрезать по диагонали на три части.
В тарталетки выложить горбушу, затем добавить творожный сыр.
Сверху выложить по два кусочка корнишона, соединив их между собой.
Яичные рулетики с семгой
Яйцо взбить вилкой и выпечь яичный блин. Остудить его и разрезать на 8 частей.
На каждый треугольник выложить немного творожного сыра, а сверху по кусочку слабосоленой семги.
Завернуть рулетиком от широкого конца к узкому (как круассан). Сыр лучше наносить не на всю поверхность треугольника, как у меня, а лишь на широкий край, так рулетики получатся более аккуратными.
Каждый рулетик закрепить шпажкой с половинкой помидора черри или ломтиком свежего огурца.
Приятного аппетита!
P. S. Ингредиенты даны приблизительно, не бойтесь менять что-то под свой вкус.
P. S. Ингредиенты даны приблизительно, не бойтесь менять что-то под свой вкус.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня 2023 года 19820318 #
8 июня 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 января 2022 года Ирушенька #
27 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 января 2022 года Himbeeren #
8 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 января 2022 года мисс #
6 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 января 2022 года nelliundco #
6 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 января 2022 года ma-ma sveta #
6 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 января 2022 года virgola71 #
5 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 января 2022 года ИРепка #
5 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: